雞屎藤的別名叫什麼 雞屎藤還叫什麼
雞屎藤的名字有很多,此名字也是一種常見的叫法之一,在我國的南方一帶為多產地,不僅可以做成菜吃,也可以用於中藥之中。
雞屎藤的別名叫什麼
雞屎藤別稱又叫做雞矢藤、牛皮凍、臭藤,多分佈在雲南、貴州、廣東、福建、湖南等,夏季才全草,秋冬季採根。所以,其實雞矢藤與雞屎藤的區別就是——並無區別!兩種名字説的是同一種中藥。
為茜草科植物雞矢藤的全草,夏季採收全草,曬乾。其味甘、微苦,性平。具有祛風利濕,止痛解毒,消食化積,活血消腫之功效。用於風濕筋骨痛,跌打損傷,外傷性疼痛,肝膽及胃腸絞痛,消化不良,小兒疳積,支氣管炎,外用於皮炎,濕疹及瘡瘍腫毒。
雞屎藤的藥用功效與作用
1.鎮痛:雞屎藤注射液10-30ml/kg腹腔注射,小鼠熱板法試驗有鎮痛作用。雞屎藤蒸餾液100:1濃縮液10-30ml/kg腹腔注射對小鼠電刺激法有鎮痛作用。
2.抗驚厥:雞屎藤蒸餾液對戊四唑引起的小鼠驚厥有抑制作用,並降低死亡鼠數。
【性味】甘酸;平
【歸經】心;肝;脾;腎經
【功能主治】祛風除濕;消食化積;解毒消腫;活血止痛。主治風濕痺痛;食積腹脹;小兒疳積;腹瀉;痢疾;中暑;黃疸;肝炎;肝脾腫大;咳嗽;瘰癧;腸癰;無名腫毒;腳濕腫爛;燙火傷;濕疹;皮炎;跌打損傷;蛇蛟蠍螫
【用法用量】內服:煎湯,10-15g,大劑30-60;或浸酒。外用:搗敷,或煎水洗。
【各家論述】
1.汪連仕《採藥書》:治風痛腸癰,跌打損傷,流注風火蟲毒,散鬱氣。洗疝,合紫蘇煎湯。
2.《李氏草祕》:煎洗腿足諸風,寒濕痛,拘攣不能轉舒。
3.《生草藥性備要》:其頭治新內傷,煲肉食,補虛益腎,除火補血;洗瘡止痛,消熱散毒。其葉擂米加糖食,止痢。
4.《本草綱目拾遺》:中暑者以根、葉作粉食之。虛損者雜豬胃煎服。治瘰癧用根煎酒,未破者消,已潰者斂。
5.《本草求原》:理腳濕腫爛,蛇傷,同米擂食並敷。
6.《植物名實圖考》:為洗藥、解毒,去風,清熱,散寒。敷無名腫毒,並補筋骨。
7.《草木便方》:補虛勞,調理脾胃元氣,治病後虛腫、耳鳴。
8.四川中藥志》:治失眠,久咳。
9.《重慶草藥》:健脾除濕,益氣補虛。常用於小兒瘦弱,脾弱氣虛,食積疳積,及成人氣虛浮腫,臌脹,耳鳴,腹瀉,遺尿,婦女虛弱白帶,幹病。並虛弱勞傷,虛痢,癢子瘰癧之由於氣虛不愈者。
10.《上海常用中草藥》:祛風,活血,止痛,消腫。治風濕痠痛,跌打損傷,肝脾腫大,無名腫毒。
雞屎藤的做法步驟
步驟 1:首先把米粉和雞屎藤融合在一起,有些地方有專門的機子攪拌的,如果沒有,在家可以用果汁機把雞屎藤葉子攪成汁或,再跟米粉攪拌均勻。和的時候加入滾開的水和的話嚼勁會比較好,一點點放,水太多了就不好了,注意不要燙手。
步驟 2:和的全融合的時候,成個滾球不會散開的時候就差不多了,記得不要太糊了,搓成一團團圓的,然後我們擀麪杖把圓壓開,大概壓一公分後就得了,用小刀切條,邊切邊撒上一些乾的粉就不會粘一起了。
步驟 3:雞屎藤條放入煮開的水中邊煮邊攪動,使之不會粘一起。
步驟 4:煮好的雞屎藤撈起來。
步驟 5:用紅糖加生薑煮一鍋糖水,甜度看個人喜歡,煮好的糖水關上火,再把雞屎藤放一起攪拌勻就可以吃了,夏天可以把糖水放冰箱冰一下再拿出來拌雞屎藤更好喝喔。
步驟 6:前面説到的用熱水和粉團嚼勁更足喔。
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