柚子是哪個地方的特產?文旦和柚子有什麼區別
柚子一般在秋季上市,但是品種很多,有沙田柚還有文旦。那麼,柚子是哪個地方的特產?文旦和柚子有什麼區別?
柚子是哪個地方的特產
柚子是中國南部福建、江西、廣東、廣西一帶的土特產。柚子外形為長橢圓形,外皮是黃色、橙色為多,果面很有光澤而且帶有凹點,刺激性氣味問起來很明顯;果實偏大,近於葫蘆形,呈檸檬黃色,果皮與果肉之間有白色海綿層,果肉呈紅色或黃白色,白色比較普遍常見,柚子的果汁有一股濃郁的香味,口感呈甜味或酸甜味,有時帶有苦味,有苦味的原因是柚子裏面含有生物苷。
沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹羅柚是世界四大名柚,另外的蜜柚、常山胡柚、四季柚等都是非常優質的柚子品種。
文旦和柚子有什麼區別
文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。果實成熟時間是10月中旬到11月上旬。原產地是浙江玉環縣。
柚子又名柚、文旦、香欒、朱欒、內紫等。花期4-5月,果期9-12月。栽種地區長江以南。它在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存放三個月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱。
文旦是柚子的一個品種。世界四大名柚:文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。所以説文旦是屬於柚子的一個種類。它比柚子的營養價值更高,還能有抗癌的作用。
吃柚子有什麼好處
中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性温,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;
現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。 柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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