吃白粥會長胖嗎?一碗白粥的熱量是多少
白粥大家都吃過吧,一般都會選擇在早餐的時候吃完白粥再加個油條之類的,那麼遲白粥會不會長胖呢?一碗白粥的熱量是多少呢?下面我們來介紹下!
吃白粥會長胖嗎喝粥不會長胖,首先因為粥裏米少水多,澱粉含量並不高。又因為水多,可以增加體內新陳代謝,促進消化和吸收。粥不但營養豐富,還如水一樣,有清洗機體臟器的功能,一碗粥下肚,會覺得通體舒暢。所以通常大病初癒的人醫生會叮囑他喝粥,清淡飲食。粥其實是調節人體組織機能恢復的最好潤滑劑。故粥有進補之功,卻無長胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不錯的選擇。 千百年來,粥一直為國人喜愛並百吃不厭。粥可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品。粥的妙不可言,在於它介於飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營養開胃。粥既適合做早餐,也適合做夜宵,因為,粥中的澱粉充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。 每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。喝粥使腸胃得到滋養,卻不會增加消化系統的負擔,也不致導致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥,當滾燙熱和的粥從口中流到腹中時,全身無數個毛孔有如熨帖過一般,熱烈、暢快淋漓。食粥還可以輔助治療各種疾病,保健養生,使人延年益壽。
一碗白粥的熱量是多少白粥可以説是很多小夥伴減肥期間都會吃的飲食,因為大多數的人眼裏都認為白粥清淡少油,熱量應該不高,減肥期間食用白粥是不會增加長胖負擔的。那麼白粥的熱量到底是多少?白粥的熱量高嗎?
熱量不高
白粥的熱量並不高,如果是米和水以1:10的比例煮出來的白粥100克熱量僅為30大卡。而一碗白粥大約有250克,其熱量也僅為75大卡。由此可見白粥是熱量比較低的食物,減肥期間是比較適宜食用的。
營養功效
白粥的主要食材就是大米和水,而大米和水都含有豐富的營養成分,因此白粥也具有較高的營養價值。此外,白粥還具有不錯的食療功效,如能夠滋補元氣、止瀉、生津液、暢胃氣,食用白粥還可以清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火。因此無論是平時還是減肥期間期間食用白粥對身體都十分有益。
食用須知
很多小夥伴還會採取用只吃白粥的減肥方式,但其實這樣的做法並不可取。因為白粥雖然營養,但是並不能完全滿足我們身體的需求,如果長期只吃白粥,可能會導致營養不良等狀況,於健康不利。因此建議大家可以往白粥中添加一些其他的低熱量食材,如生菜、白菜等等,這樣既能增加營養,同時又不會提升太多的熱量,對健康又十分有益。
喝粥注意事項介紹三餐不能總喝粥。這個很多人常犯。適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬於流食,在營養上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”, 吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃 些點心等,都能補充能量。
冰粥並不可取。冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。
糖尿病人喝粥要適量。糖尿病患者一般更容易餓,而且粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃了很快又想吃;粥本身在短期內還容易被身體所吸收,導致血糖迅速升高,或者波動過大。糖尿病患者要適量喝粥,每次一小碗即可。
胃不好的人少喝。不少人認為粥養胃。但事實上,這種觀點並不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼,不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進入胃裏後,會起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,這同樣不利於消化。
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