立冬能吃冬棗嗎?立冬吃冬棗有什麼好處?
立冬是代表開始進入冬天的節日。有專家説立冬養生最好吃四冬,冬瓜,冬菇,冬棗,冬筍。那麼立冬吃冬棗有什麼好處呢?關於,立冬能吃冬棗嗎?立冬吃冬棗有什麼好處?小編來為您一一解答!
立冬能吃冬棗嗎
立冬是可以吃冬棗的。立冬一到,大家就要為過冬做好準備了,尤其要提高身體素質,立冬節氣,比較適合吃冬瓜和冬棗,對緩解高血壓、高血脂都有好處。
立冬吃冬棗有什麼好處
立冬後,很多市民就要生活在室外嚴寒和室內温暖的交替環境中,會引起一些人飲食和睡眠不佳、免疫力下降。冬棗營養非常豐富,含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C的含量尤其豐富,對患有脂肪肝、“酒精肝”的市民而言,吃冬棗能起到一定的輔助治療作用。
冬棗的營養價值
立冬以後,人們會長期處在室外嚴寒和室內温暖的交替環境中,容易導致免疫力下降。此時,不妨吃點應季的冬棗,能夠為機體補充提高免疫力的維生素C。此外,冬棗果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對於高血壓、動脈粥樣硬化病症有療效,有防癌之功效。營養價值為百果之冠,有“百果王”之稱。
1.冬棗維生素c的含量尤為豐富,是金絲小棗含量的近20倍,蘋果的60倍,“維c之王”獼猴桃的3.9倍,梨的100倍,有“活維生素丸”之美譽。2.冬棗還含有天門冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需氨基酸。3.此外,冬棗還含有維生素a、維生素e、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,獨含的維生素b17有防癌功效。4.可食率96.9%,品質極上。既含豐富營養,又可充飢代糧。立冬養生吃四冬
1.冬筍:
具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,經常吃能促進腸道蠕動、消除積食,降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調,也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒,還可以單獨成菜,但因冬筍含草酸較多,結石和痛風患者應少吃,並在食用前將其焯一下,除去草酸。
2.冬菇:
香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內鈣的吸收,經常食用香菇對於增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。香菇無論乾鮮,與其他葷素食品搭配,為主、為輔,都能烹製出美味佳餚。它適合各類人羣,尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助於人體排出多餘的膽固醇。
3.冬瓜:
冬瓜利尿消腫、清熱解毒,對於冠心病、水腫腹脹等病症有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低,還有很多營養成分可以防止體內脂肪堆積,有消肥降脂功效,冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調,其食療效果更好。
4.冬棗:
冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素,尤其是維生素C含量較高,可提高人體免疫力,預防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等,能有效保護肝臟,保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食,胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應去皮。
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