牛奶可以煮泡麪嗎 牛奶煮泡麪的做法
中國人超愛吃泡麪,市場上的泡麪口味也是各式各樣,難以選擇!泡麪是現代年輕人的宵夜良伴,度過手頭緊的日子也是靠泡麪呢,牛奶也可以煮泡麪讓泡麪更美味,只需要將水換成牛奶煮超簡單就能變的更美味。
牛奶煮泡麪的做法
泡麪便宜又好吃,也難怪那麼多人會喜歡~最近有名網友表示,他看了某日本節目後,學會一招輕鬆升級「豚骨拉麪」的料理法,而且祕訣就是——「牛奶」 !
雖然聽起來很黑暗料理,但網友親自動手嘗試後,泡麪竟然「秒變豚骨拉麪」!味道好吃到不行啊~
之前曾聽人分享,將布丁和起司加入泡麪一起煮,湯頭喝起來會更濃郁!一名網友就在Dcard貼文,表示看到日本有節目介紹用牛奶煮泡麪,據説味道非常棒!
於是原PO親手試了一試,結果一包普通肉燥泡麪加牛奶後,竟升級成「豚骨拉麪」,吃下去的口感和味道都超驚人!而且他也分享了製作過程,趕快來學學!
首先,先在鍋子內加入少許水。不用加太多,這只是為了避免牛奶沾鍋。把水燒開後,加入整罐牛奶。過程中必須不斷攪拌,直到牛奶起泡為止。
煮了一段時間後,就可以開始聞到牛奶的香氣了。這時把調味粉包加入牛奶中,依然要記得持續攪拌,以免燒焦噢!
等到粉包充份融入牛奶後,加入泡麪煮開。這時火可以漸漸調小,不過先不要攪開泡麪,要等湯再次滾沸再攪。
最後,把泡麪盛在碗中,再放上肉燥點綴,據説味道可以媲美「豚骨拉麪」的泡麪就大功告成啦!
原PO表示,剛要開始吃的時候還有點猶豫,不斷地提醒自己「這是泡麪」。沒想到吃下第一口的味道就讓他驚呼:「實在太神奇了!」
牛奶加泡麪的組合真的好像豚骨拉麪,口感非常棒!原PO不忘提醒大家,如果怕鹹的話,建議粉包可以先加一半,還叫有興趣的網友們一定要試試看!
看了原PO圖文和食譜教學後,許多網友都表示超想試吃,紛紛留言:「晚餐沒吃,看了好餓啊」、「好實用,決定晚餐就是你了」、「這個加起司也很好吃噢!」、「這一餐真貴」、「肉燥面加一顆奶精超完美」。
大家有沒有心動啊?看了照片後小編也好想親手試試噢!有空的話大家也不妨煮看看吧~
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