白花菜有什麼功效?白花菜的功效是什麼?
白花菜是一種不怎麼常見的菜,很多人不知道白花菜是什麼,有什麼功效,今天本站的小編為你們介紹白花菜有什麼功效?白花菜的功效是什麼?
白花菜是什麼白花菜(Cleome gynandraL.)一年生直立分枝草本。無刺。葉為3-7小葉的掌狀複葉,邊緣有細鋸齒或有腺纖毛;葉柄長2-7釐米;無托葉。總狀花序長15-30釐米,花苞片由3枚小葉組成;花梗長約1.5釐米;萼片被腺毛;花瓣白色,少有淡黃色或淡紫色,有爪;花盤圓錐狀;雄蕊伸出花冠外。果圓柱形;長3-8釐米。種子近扁球形,黑褐色。不具假種皮。
花期與果期約在7-10月。廣域分佈種,在中國自海南島直分佈到北京附近,從雲南直到台灣,可能原產古熱帶,現在全球熱帶與亞熱帶都有。是低海拔村邊、道旁、荒地或田野間常見雜草及藥用植物亞洲、非洲少數地區偶有栽培以供蔬食,亦可醃食。種子碾粉功似芥末,供藥用。全草入藥,味苦辛微毒。
白花菜有什麼功效【性狀】性狀鑑別莖多分枝,密被粘性腺毛。掌狀複葉互生,小葉5,倒卵形或菱狀倒卵形,全緣或有細齒;具長葉柄。總狀花序頂生;萼片4,花瓣4,倒卵形,有爪;雄蕊6,雌蕊子房有長柄。蒴果長角狀。有惡臭氣。
【化學成份】含辛味揮發油,與大蒜油、芥子油相似。
【藥理作用】葉有抗刺激作用。
【性味】辛;甘;平
【歸經】肝;脾經
【功能主治】祛風除濕;清熱解毒。主風濕痺痛;跌打損傷;淋濁;白帶;瘧疾;痢疾;痔瘡;蛇蟲咬傷
【用法用量】內服:煎湯,9-15g。外用:適量,煎水洗或搗敷。
【注意】汪穎《食物本草》:多食動風氣,滯臟腑,令人胃中悶滿,傷脾。
【各家論述】
《食物本草》:下氣。
《綱目》:煎水洗痔;搗爛敷風濕痺痛;擂酒飲,止瘧。
《生草藥性備要》:治跌打,理蛇咬傷。
《中國藥植圖鑑》:止下痢。
白花菜怎麼吃上湯白花菜
白花菜500克,皮蛋1個,生薑5片,油,鹽適量做法
白花菜摘去老的柄和葉子,皮蛋煮熟
白花菜清洗乾淨,皮蛋切小塊,生薑切片
鍋裏放進4碗水(高湯)煮開,放進白花菜,放一點油,大火煮至變青綠
加進皮蛋和薑片,打開鍋蓋中火煮10分鐘,放鹽、雞精調味就可以啦
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