滑子菇野生和滑子菇養殖的區別 野生滑子菇的好嗎?
滑子菇分為兩種,所有人都知道是野生的滑子菇和養殖的滑子菇,那兩者有什麼區別的?相信很多人想問哪個更好吃了,來讓小編慢慢告訴你們吧~
野生滑子菇和養殖滑子菇的區別
家養滑子茹是人公制造環境,有充足的水份,種在菌棒上(木屑),而製作菌棒是加農藥的;野生是純天然環境達到適合菌類生長才生長,因此它是綠色純天然無公害食品,一般生長於山上的腐植土土壤裏,長得慢,積累的營養物質成份多,因它生長在地上,所以它可以吸收所在土壤中的微量元素。
滑子菇怎麼挑選
1、觀察含水量,有些商販為了增加分量,會給菇類泡水,用手擠壓下就能發現,這樣蘑菇不但缺斤短兩,儲藏期限也更短,容易變質。
2、看成熟度。勿買過分成熟的蘑菇,7—8成熟最好,否則蘑菇品質容易降低。
3、看外觀。除滑菇、金針菇外,最好購買表面沒有腐爛,形狀比較完整,沒有水漬、不發黏的。
4、聞氣味。選擇沒有發酸發臭的。
5、看滑子菇包裝,一些超市有售賣用白色塑料盒包裝好的滑子菇,但由於白色塑料盒自身含有增白劑成分,會使滑子菇受到污染。
滑子菇和香菇哪個營養多
滑子菇和香菇都有營養,並且營養的側重不完全一樣,飲食多樣才是保證健康的良方。
彩椒滑子菇的做法
材料:黃彩椒1個,紅彩椒1個,尖椒1個,滑子菇1袋,食用油,鹽,雞精。
【做法】
1:各種彩椒和尖椒用手撕成小塊兒,袋裝滑子菇用水清洗幾遍。
2:熱鍋倒油,先放入各種彩椒和尖椒不停的翻炒大概1分鐘。
3:放入滑子菇接着翻炒,看彩椒稍微軟一些了,就放鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋。
-
黃芪蘇麻粥的營養價值
黃芪蘇麻粥的營養價值,黃芪一直以來就是補氣比較好的一味中藥,黃芪含有豐富的多糖物質,能夠提高細胞的吞噬能力以及免疫細胞的再生能力,以下分享黃芪蘇麻粥的營養價值。黃芪蘇麻粥的營養價值1黃芪:黃芪用作增進能力和抵抗疾病的良藥,現代醫學研究表明,黃芪含皂甙、蔗...
-
科學保胎的五種食物
科學保胎的五種食物1、補充維生素在懷孕期間,媽媽們需要補充維生素,像是吃大量的蔬果物質例如菠菜,西紅柿,蘋果,香蕉,獼猴桃以及橘子之類的蔬果,都是含有豐富的維生素的,尤其是獼猴桃,一個獼猴桃能夠補充人體一天所需的維生素,所以媽媽們需要吃些蔬果,這是有助於促進孩子...
-
不愛高大上的食物,這些星座偏愛路邊攤
雙子座:環境很自在對雙子座來説,吃什麼其實並不重要這就好像他們交朋友一樣,和什麼類型的人在一起不重要,重要的是聊的是否開心,相處是否自在,在什麼環境吃飯?對雙子座來説,比食物的口味更重要,在高級餐廳吃東西,就算吃的味道再好,渾身覺得不自在。放不開雙子座也會覺得這...
-
菠菜和蘑菇可以一起吃嗎
可以。菠菜和蘑菇可以一起吃嗎1菠菜和蘑菇是能一起炒的,在營養成分上它們不會引起任何的衝突,經常食用還能起到營養互補的作用,但是也要注意適量為宜,這樣能具有補血益氣、促進消化等功效,食用菠菜時不宜與富含高蛋白的食物同吃,以免影響消化。菠菜和蘑菇能一起炒菠...