酥油茶是甜的還是鹹的 是鹹味的
酥油茶是鹹的,因為酥油茶裏面加了鹽,所以是鹹香的口味,喜歡這口的真的可以試試,味道很香的。
酥油茶是甜的還是鹹的
酥油茶是鹹的。
因為酥油茶是用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特製的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反覆搗拌,使酥油與茶汁溶為一體,呈乳狀即成。由於放了鹽,所以是鹹的。
酥油茶好喝嗎
1、個人感覺,初喝尚可,甜甜鹹鹹的,有比較濃的奶味。後期有點接受不了,可能是因為街上、寺廟裏到處都有酥油茶的味道,不過確是補充體力的好東西。
2、酥油和黃油差不多,一個出自犛牛,一個出自普通家牛罷了。好奇的話,去超市買塊塗麪包黃油,微波爐裏融化後伴進濃點的熱茶水中(最好是紅茶或者磚茶),攪勻後加入鹽或者糖,這樣的話,味道80%和西藏的酥油茶一樣。
4、我覺得挺好喝的呀,有點奶茶的味道。
5、沒喝過酥油茶的人,總是認為酥油有種特有的、怪怪的羶味,讓人無法接受。我也曾是這麼想的,我沒想到,後來居然很喜歡喝酥油茶。我們剛到康定的時候,早餐就有酥油茶。端起來一聞,的確有點無法接受,我不打算喝它。不過徐科長告訴我,喝慣了你就覺得她的香了,應該嚐嚐,真的不錯哦。同來的朋友喝了一口,説,還可以,不難喝,我是勉為其難的喝了一口,還是不能接受,只是不象想象的那麼難喝而已。
7、酥油茶是鹹的,奶茶上漂着一層油,一定要趁熱喝,冷了就有點怪味道。總的來説不是很好喝,喝不習慣。
酥油茶小知識
酥油茶一般會與西藏的主食糌粑一起食用,就像我們吃飯喝粥一樣。因為酥油茶是能夠促進腸胃消化的,喝點酥油茶容易飢餓,而跟主食一起反而正好。而且在喝酥油茶的時候,還有它獨特的風俗習慣,甚至是禮儀。比如説要用右手接過酥油茶,喝茶的時候,先跟主人聊天要主人添的時候在開始喝,最後的時候不要喝完,留少許的油花在碗底才是有禮的等等。
酥油茶可以減少高原損害
高原對於蔬菜的種植比較困難,平時吃蔬菜也相對較少,而茶葉中含有維生素,常飲酥油茶可以有效地補充維生素,減少因缺少維生素帶來的高原損害。
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