紅提變軟了還能吃嗎?紅提變軟是不是壞了?
新鮮的紅提顏色鮮豔,看上去飽滿而富於活力,彈性十足。但是紅提放久了果實就會變軟,那麼,紅提變軟了還能吃嗎?紅提變軟是不是壞了?
紅提變軟了還能吃嗎
沒變質能吃。
夏天天氣較熱,如果水果買多了吃不完,就很容變軟,有的人覺得水果變軟了就是壞了,其實不然,像黑布林和獼猴桃就是要放軟一點才好吃,紅提雖然變軟了口感變差,但是如果沒有變質,味道還是清甜的,還是可以食用的。提子變質後的味道一吃就能辨別出,就像是發酵的酒精味,若是有這樣的味道就不要食用。
紅提的保存方法紅提的保質期比葡萄要長,但還是需要正確的方法保存,才能讓它保存得久一點。保存紅提時,可以用保鮮袋裝好或是用紙盒將紅提密封,直接放進冰箱冷藏,這樣比在常温環境下保存要好很多,能保證它的水分和營養不那麼快流失。
挑選的方法
紅提是這個季節正吃的水果,它雖然和葡萄看起來很像,但是在口感和味道上有很大的差別。由於紅提這樣的水果都是成串賣的,所以我們在挑選紅提的時候要注意,不要挑到爛的和不好吃的。
首先,看紅提的外表,優質的紅提表皮整潔、沒有裂口。
其次,看紅提的顏色,紅提是紅色的,顏色越深證明越甜,喜歡甜一點的朋友可以選擇深紅色,而喜歡清淡口味的就選擇微微泛紅的。
最後,看紅提的硬度,紅提和葡萄不一樣的地方就是,紅提是嫩脆的口感,如果發軟可能在運輸的過程中碰壞了。
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