菠蘿蜜和榴蓮的區別 菠蘿蜜和榴蓮哪個好吃?
榴蓮是很多人喜歡吃的水果,很多人覺得榴蓮和菠蘿蜜的果肉看起來差不多,其實,他們的差別還是很大的,那麼菠蘿蜜和榴蓮有什麼區別呢,小編告訴你。
菠蘿蜜和榴蓮的區別
從產地上來看
榴蓮是熱帶水果,在我國只有在台灣和海南等地有,在其他地方是不生產榴蓮的。而菠蘿蜜的產地主要是在亞熱帶,在我國嶺南一帶都盛產。
從味道上看
在買榴蓮的時候,只要是聞一聞就能很快區分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有的人聞到就避而遠之,但是榴蓮還有一個特點那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢,吃過口齒留香。
從外形上來看
菠蘿蜜比榴蓮大一些,菠蘿蜜要大一些。榴蓮外皮上面有很多尖長的小釘,而且顏色要比菠蘿蜜的要深些,也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣,上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴蓮,一般會自然有個裂口,這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的,沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。
從果肉來看
榴蓮用刀切開後,其果肉比較柔軟,而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣,吃的時候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個顯著特徵,就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上,很難去除,所以大家吃菠蘿蜜的時候儘量帶上手套;榴蓮則不會。
從價格上來看
榴蓮的價格要比菠蘿蜜貴一些,因此從價格上看,能加以區別。但是如果遇上不良的商販,單純從價格上是難以區分的。
菠蘿蜜和榴蓮蜜哪個好吃
從味道上看,榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道,有人聞即避而遠之,但是榴蓮還有一個特點:那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻濃香四溢,吃過口齒留香。
菠蘿蜜的濃香可謂一絕,吃完後不僅口齒留芳,手上香味更是洗之不盡,餘香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道,偷吃了菠蘿蜜,是瞞不過大人的。為此,菠蘿蜜多了一個好聽的名字——“齒留香”。
而榴蓮則氣味濃烈,愛其者贊其香,厭其者怨其臭。再沒有任何一種水果能像榴蓮這樣引起爭議了:有人讚美它滑似奶脂、齒頰留香,令人垂涎欲滴、愛之如命;有人則避而遠之、繞道而行。如此極端的評價,也讓榴蓮多了幾分神祕色彩。
蘿蔔白菜各有所愛,想必對於“菠蘿蜜和榴蓮哪個好吃”這個問題,大家在心中也會有自己的一套答案吧!
菠蘿蜜和榴蓮蜜哪個營養價值更高
榴蓮營養價值更高。在民間有“一隻榴蓮三隻雞”的説法。一隻榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營養相當豐富。在“榴蓮之鄉”的泰國,經常用榴蓮給病後患者、產後的婦女補養身子。榴蓮果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,而果核和內瓤常被用來燉雞湯,此湯有益補氣,能去胃寒,也可做婦女滋補湯。
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