孕婦能吃水果沙拉嗎?孕婦可以吃水果沙拉嗎
孕婦的飲食在家庭中是重中之重,而水果的攝入量能保證胎兒水分更好的吸收。那麼,孕婦能吃水果沙拉嗎?孕婦可以吃水果沙拉嗎?
孕婦能吃水果沙拉嗎
水果沙拉內含豐富維C、礦物質,孕婦是可以吃的,不過不能吃的太多,水果甜,吃多了糖分高,沙拉熱量也不低,要少吃沙拉。
孕婦水果大餐:繽紛水果沙拉
主料:草莓2個、蘋果半個、梨半個、奇異果1個、木瓜小半個、芒果小半個;
調料:酸奶50克。
製作方法
1、將各色水果洗淨、切塊、置冰箱稍凍(約15~20分鐘)。
2、倒入酸奶150~200ml,拌勻即可。
適用人羣:適於孕婦食用。
孕婦可以吃水果沙拉嗎
可以吃的,水果內含維C,建議蔬菜。水果,肉食要搭配好,同時要注意衞生。孕婦還可以吃以下水果:
1、秋梨——清熱降壓
秋梨被譽為“百果之宗”,是中國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作 用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。將生梨去核後塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
2、柑橘——維生素的寶藏
柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養豐富、通身是寶的共同優點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水 化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素C250毫克,常吃柑橘可以預防壞血病及夜盲症。但不宜多吃。
孕婦宜吃的食物
主食:米、面不要過分精白,儘量採用中等加工程度的米麪。主食不要太單一,應米麪、雜糧、幹豆類摻雜食用,粗細搭配,有利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。
蔬菜:應多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜。孕婦膳食中蔬菜的三分之二應為綠葉蔬菜。鮮豆類如豇豆、毛豆、四季豆等蛋白質含量豐富,並且其中所含鐵吸收率較好也可選用。對竹筍一類無色、價高,且含草酸高的蔬菜應儘量少用或不用。
水果:柑桔、棗、山楂含抗壞血酸豐富,價格相對低廉,尤其冬季蔬菜少時,可較多選用。
動物性食品:儘量選擇蛋白質含量高,脂肪含量低的品種。由於畜禽內臟,尤其是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕晚期婦女應多選用。禽肉脂肪含量低,肌肉細膩,蛋白質含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,適合孕婦食用。
魚類肌肉纖維細嫩,含蛋白質豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,尤其深海魚類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸,對胎兒腦和神經發育有益,孕婦應多食魚類。
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