菠蘿澀嘴怎麼辦 怎麼去除菠蘿的酸澀味
愛吃菠蘿的朋友一定會想很多辦法讓菠蘿吃起來更美味,沒吃習慣菠蘿的很多朋友或者口味不同的朋友吃菠蘿會有酸澀味,那麼想讓菠蘿沒有酸澀味吃起來更加的美味的方法你知道嗎?
怎麼去除菠蘿的酸澀味
方法一:根據飲食習慣,將菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡10-20分鐘,然後用流動的清水衝去鹹味,就可以達到消除過敏性物質的目的,還會使菠蘿味道變得更加香甜。另外比例適當的鹽水,和菠蘿的香甜配合形成“複合味”,會感到菠蘿口味更趨完美。
方法二:有些菠蘿在採摘時成熟程度不夠,導致泡鹽水後依然口感很酸,家裏的老人小孩都吃不了,扔掉又浪費。那麼就可以它切成小塊,在上面澆注酸奶,並添加適量的蜂蜜,酸奶和蜂蜜中的糖分可以中和菠蘿的酸味,攪拌均勻後就做成了爽口的酸奶沙拉。
方法三:另一種辦法是加熱菠蘿,也能破壞菠蘿酶。
怎樣用菠蘿去除房間異味
1、可以收集一些菠蘿皮平擺放在一個面積較大的盆子裏。如果條件好的,每個房間可以放上這樣的二、三個盆子。最好不用整個無損的菠蘿,因為這樣不易揮發。
2、同時把房間保持通風性,窗户適當開放些,最好全天候地開放。這樣,既利於異味的飄走,又利於菠蘿皮不易腐爛。一旦腐爛就不要用了。
3、為徹底清除異味,可以把房間內的衣櫥打開。這樣四五天後,空氣就清新了好多。
4、如果還不行,可以把原先的菠蘿皮倒掉,再另找些新鮮的菠蘿皮,照上述方法,徹底清除室異味為止。
小妙方
1、治中暑發熱煩渴:菠蘿1個,去外皮,絞汁,涼開水沖服。每日2次。
2、治腎炎:菠蘿肉60克,鮮茅根30克,水煎服,每日2次。
3、治支氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,水煎服,每日2次。
4、治消化不良:菠蘿1個擠汁,每次服40毫升,每日2次。
5、治痢疾:鮮菠蘿削去外皮,生吃每次100克,每日2次。
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