椰子是果實嗎 確實如此
椰子是果實,是非常有用的果實,椰子可以用來喝果汁,裏面的果肉也可以吃,甚至於椰子還可以榨油,簡直是非常有用了。
椰子是果實嗎
椰,就是椰子樹的意思。椰子,是椰子樹的果實,是由外層為纖維的殼組成的,提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時,有清澈的液體,叫做椰汁。產於熱帶地區。
椰子的分類
椰子分為高種椰子和矮種椰子,其中高種椰子是世界上最大量種植的商品性椰子。高種椰子植株高15-30米,基部膨大,異株授粉,7-8年開始結果,含油率高,經濟壽命長達70-80年。矮種椰子按果實和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類。植株僅高5-15米,自花授粉,3-4年開始結果,果小而多,椰肉薄、軟,含油率低。經濟壽命30-40年。主要作水果、雜交親本和觀賞用。
椰子如何打開
1、用尖刀子在椰子殼上固定一個點鑽孔,不斷地鑽,大約十多分鐘,就可以打出一個小孔來
2、用吸管插入椰子殼,即可飲用椰汁
3、喝完椰子汁後,如果想吃裏面的椰肉,最簡單的開殼方法,就是將拿起椰子用力往地下摔,椰子殼碰到地面,就摔碎了,即可吃到裏面的椰肉。
椰子的食用方法
1、椰肉滑脆細嫩,可生食,也可配菜,燉湯補益效果更佳。椰汁要現倒現喝,倒出來放久了味道會變淡。
2、椰子一身都是寶,椰汁、椰肉、椰子油、椰子殼、椰樹根都是治病的良藥,不要隨意丟棄。
3、清暑止渴一般用榔汁,椰肉用來補虛強身,治療皮膚病用椰殼。
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