孕婦能不能吃梨?梨子皮的營養價值高
梨子是我們平時的日常生活中非常常見的水果之一,很多人都喜歡吃,還有人會用梨子來燉水喝,作用功效都非常好,那麼孕婦能不能吃梨?梨子皮的營養價值高。
孕婦能不能吃梨
梨是我國最古老的果木之一。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口乾脣燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
一般情況下孕婦是可以吃梨的,而且吃梨對孕婦也有好處。但梨性偏寒助濕,孕婦也不能過多的吃梨,一天最多一個。
梨子皮能吃嗎
梨子皮能吃。
很多營養專家都推薦有些水果是不需要去皮的,比如蘋果、梨子這種,並且其果皮的營養價值甚至比果肉還高出很多,梨子皮雖然口感上有些粗糙,但味道還算不錯,沒有酸、澀、苦等難受的味道,可適當的食用。
梨子皮的營養價值很高,它含有蛋白質、脂肪和維生素以及多種礦物質,其中鈣、磷以及鐵的含量都比較高,另外煙酸和胡蘿蔔素也是梨皮中最重要的營養成分,人們食用梨皮,可以快速吸收這些營養,對提高身體素質有很大的好處。
梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。秋冬季“燥邪”容易傷肺,而吃梨會起到很好的潤肺止咳作用。梨皮作用尤佳。因此,吃梨時最好帶皮吃。
梨子皮的功效與作用
潤肺除燥
梨肉有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,梨皮也不差,梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。秋天空氣乾燥,人容易被燥邪侵襲,吃梨皮能起到很好的潤肺除燥作用。
潤腸通便
梨子含有一定的膳食纖維,其中梨皮中含量最高,並且梨皮中還含有粗纖維,這些纖維素在食用之後會吸水膨脹,對胃腸有刺激蠕動作用,可加速糞便的排除,對防治便祕有很好的作用。
治療脾胃虛寒
梨子是涼性的水果,但梨皮是温性的,有些人脾胃虛寒,消化功能欠佳,吃一點油膩生冷的食物酒拉肚子,可適當的吃一些梨子皮,能起到中和體內寒氣的作用,改善胃腸消化功能。
梨皮的功效與作用有很多,除了止咳化痰之外,梨子皮還具有止瀉的作用。
其實,關於梨皮的食療功效,傳統醫學典籍當中早就有非常詳細的介紹,都認為它能清心潤肺,降火生津。對於暑熱煩渴、咳嗽、吐血、發背、疔瘡有輔助治療作用。《四川中藥志》上説:它“性涼,味甘澀,無毒。”“清暑熱,止煩渴,生律,收斂。治痢疾及咳嗽有汗。”《滇南本草》載:“敷發背疔瘡。”《本草再新》認為:“清心降火,滋腎益陰,生津止渴,除煩去濕。”《陸川本草》的介紹是:“治痧積暑熱。”
可見,梨子皮是能吃的。但是提醒大家,在梨子的生長過程中,果農使用的農藥可能殘留在梨子皮上,所以要清洗乾淨,最好在清水裏浸泡一會再吃,或者用淡鹽水浸泡。
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