食物不消化原因 消化不良調理方法
動物每天都需要進食吃不同的食物維持生命的繼續,而食物消化不良則會讓大家無法真正的品嚐到最美味的佳餚,那麼面對這樣的問題我們首先應該去了解究竟是何種因素導致如此,再一起對症下藥。
食物不消化現狀
1.超過1/3的美國人(約7千萬人)有偶發性消化不適問題。
2.全球約有數百萬人,終身受偶發性消化不良而導致的胃痛之苦。
3.約有1億2千萬的美國人要使用制酸劑來舒緩不適。
4.約有25%的成人有消化不適症狀。
5.每年因消化性疾病所花費的健保費用,就高達90億元。
為什麼會消化不良
1.不良生活習慣—飲食不正常、暴飲暴食、吸煙、酗酒。
2.壓力大、精神緊張—飲情緒焦慮、唿吸急速或因壓力造成大吃大喝、食不下咽等。
3.缺乏運動
4.咀嚼不良
5.生理改變—體內唾液、胃液、膽汁及消化酵素減少。
消化不良的症狀
腹脹.脹氣 | 打嗝 | 飲食不當(過食) |
心灼熱 | 噁心 | 溢酸 |
嘔吐 | 營養吸收不良 | 排氣(放屁) |
乳糖不耐 | 便祕 | 宿醉 |
食物消化過程
消化過程所需的營養素
藥不藥關係大!
你常亂吃藥嗎!? 根據健保局的統計,1998年國人1年內花在買胃藥(制酸劑)的費用是20億元,佔藥品總額的3.6%。胃藥在台灣長居非處方用藥的第1名,舉凡各種抗生素、感冒藥等等,都會習慣性地配上胃藥,更有不少人是自行去藥房購買「胃散」,習慣行性使用;只是你有沒有仔細想過,這樣的「習慣」對嗎!?一般胃藥與消化營養素的比較:
種類 | 成分 | 特色 | 注意事項 |
天然營養補充品 | 1. 天然朝鮮薊萃取物 2. 植物性酵素 3. 生薑萃取物 | 1. 幫助膽汁分泌促進消化 2. 幫助營養素消化及吸收 3. 排除脹氣及消化不良症狀 | 無副作用 |
一般胃藥 | 制酸劑 碳酸氫鈣 碳酸鈣 | 中和胃酸 | 1. 導致全身性礆中毒,體液滯留,不適合長期使用。 2. 與鈣離子會產生沈澱。 3. 大量服用易產生便祕及高血鈣,刺激胃酸的分泌細胞,造成反彈性胃酸過多。 |
胃散 | 碳酸氫鈣 | 制酸 / 去脹氣 | 效果有限 |
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