荔枝和桂圓一樣嗎?荔枝和桂圓哪個好?
桂圓,荔枝,龍眼傻傻的分不清楚。桂圓和荔枝是同一種水果嗎?桂圓和荔枝哪一個營養價值高?哪一個更容易上火?
荔枝和桂圓一樣嗎
答案是不一樣。荔枝是荔枝,而桂圓就是龍眼曬乾的,當然荔枝也可以做成荔枝幹。
荔枝和桂圓的區別
龍眼(桂圓)外殼是光滑的,荔枝外殼佈滿一個個凸起的小顆粒狀。
桂圓的核是圓形的,荔枝的核是棗核形的。
荔枝及功效
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。
荔枝性熱,多食易上火,並可引起“荔枝病”。木材堅實,深紅褐色,紋理雅緻、耐腐,歷來為上等名材。
功效
1、補充能量,益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增強免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補
3、降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。
4、消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、止呃逆,止腹瀉。荔枝甘温健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
桂圓及功效
桂圓亦稱龍眼乾,性温味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。
功能主治
補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。[4]現代醫學實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。
禁忌
1、內有痰火及濕滯停飲者忌服。2、婦女懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而龍眼性熱,因此,為了避免流產,孕婦應慎食。荔枝和桂圓哪個好
荔枝水分多,龍眼水分小
龍眼比荔枝更甜,荔枝多少有點酸的
龍眼曬乾是桂圓很值錢,荔枝曬乾不值錢
荔枝和龍眼一樣容易上火,只是荔枝是温熱,龍眼吃多了會燥熱。最妥當的方法是兩者都不要多吃,不要貪口,要適量而吃。
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