營養價值的知識

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麻婆豆腐的營養價值及功效

生津止渴、健脾，有利健身防病等。麻婆豆腐的營養價值及功效11、此菜夏天食用能生津止渴、健脾，有利健身防病，也是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的佳餚。2、豆腐為補益、清熱養生食品，常食補中益氣，清...
菠蘿的營養價值

含有豐富的糖類，鈣、磷、鐵、鉀、蛋白質，b族維生素，維生素C，礦物質等等。菠蘿的營養價值1一、菠蘿的營養成分：菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，胡蘿蔔素及多種維生素等...
韭菜營養價值

韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜營養價值1韭菜的營養價值1第一：第一個就是可以興奮神經和殺菌的功能，因為韭菜裏面有一種精泊和硫化物等等之類的物質，多...
葡萄乾的營養價值

含鐵元素、含維生素、含糖分等。葡萄乾的營養價值11、葡萄乾的熱量葡萄乾確實營養美味，但是葡萄乾的熱量也是不低的，100克葡萄乾中含有的熱量為341大卡，像這麼高的熱量，如果在體內堆積太多的話，就容易造成肥胖或者其他的一...
紅豆的營養價值

較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用。紅豆的營養價值1紅豆的營養價值有哪些紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。赤小豆是人...
猴頭菇的營養價值

富含優質蛋白質，每100克猴頭菇中約含有3.6克的蛋白質。猴頭菇的營養價值1猴頭菇含有蛋白質、氨基酸、多種維生素及礦物質等營養素。其中蛋白質的含量是香菇、木耳的2倍，平菇的3倍，銀耳的5倍，也高於肉類、雞蛋及牛奶，故猴頭...
芋頭的營養價值

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種等。芋頭的營養價值1芋頭的營養價值及功效芋頭營養價值高，且有多種藥用功效，中醫認為，芋頭有軟堅散結、解毒消癧、健脾和...
蘋果的有哪些營養價值

蘋果中含有多種維生素及礦物質，是大腦必須的營養成分，能夠提升記憶力。蘋果的有哪些營養價值1蘋果的營養價值蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富...
草莓營養價值

草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力。草莓營養價值1草莓的營養價值1、草莓含有豐富的維生素和礦物質，每百克含維生素C高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、...
豆漿的營養價值

植物蛋白，鈣，磷，鐵，鋅等礦物質。豆漿的營養價值1豆漿在我國是有一定地位的，不管是老人孩子還是上班青年，都非常喜愛。而且豆漿在歐美還具有“植物奶”的美稱。豆漿中含有着豐富的植物蛋白和磷脂，還有維生素和煙酸。除此之外，...
涼薯的營養價值是什麼

消暑降火、解酒解毒、美容養顏。涼薯的營養價值是什麼1涼薯的熱量在夏季人們喜歡吃一些涼性的食物，尤其是像涼薯這樣可以起到清熱解毒去熱火的功效，而且涼薯作為一種夏季水果受到很多人們的青睞，但是對於減肥期間的人們...
蝦醬的營養價值

蝦醬富含維生素A、蛋白質、鐵元素等。蝦醬的營養價值11、蝦醬的熱量蝦醬的熱量可以説並不算太高，因為經過研究測定100克蝦醬中含有的熱量為113大卡，這麼一個數值可以説是比較適中的，因此可以把蝦醬認為是一種低熱量的食...
板栗的營養價值

板栗的營養價值豐富，含有的維生素、礦物質，遠遠超過普通水果和西紅柿。板栗的營養價值1一、營養價值1、板栗屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的澱粉很高。幹板栗的碳水化合物達到77%，與糧穀類的7...
松茸蘑菇的營養價值與功效

松茸蘑菇的營養價值與功效，松茸別名松口蘑、松茸蘑、雞絲菌，是一種鬆櫟等樹木外生的純天然食用菌類，位於中國四大名菌之首，享有菌中之王的美譽，具有較豐富的營養，下面我們來具體看看松茸蘑菇的營養價值與功效。松茸蘑菇的營...
舌頭魚的營養價值及功效

舌頭魚的營養價值及功效，很多人比較喜歡吃魚，因為魚可以提供其他食物所沒有的一些營養，對於我們的健康很有好處，並且魚相對於其他的肉類食物來説更加的健康，下面來了解舌頭魚的營養價值及功效。舌頭魚的營養價值及功效1舌...
雞丁米線的營養價值雞丁米線的烹飪技巧

雞丁米線的做法有很多，配料還是依個人口味而定，只要是營養豐富、可以與米線，雞丁進行搭配的都是可以放入鍋中的，對於湯的調製，既可以借鑑過橋米線中高湯的配方，也可以自己嘗試用其他的方法，這裏，我們為大家推薦一種最家常的做...
糖粥的營養價值

首先在糖粥中是含有較多的皂角甙的，而這樣的物質是能夠起到刺激腸道功效的。糖粥的營養價值1糖粥的起源：對於糖粥來説，實際上也被成為是紅豆粥了。在冬至的時候人們就會有吃糖粥的習俗了，而且實際上早在一千六百多年前已...
蓮藕營養價值

蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。蓮藕營養價值1一、蓮藕的營養價值1、清熱涼血蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃蓮...
藍莓果的營養價值和保健效果

大家都愛吃藍莓，而且價格有點小貴，可不要小看小小的一顆藍莓，它的營養物質可是很豐富的，可以有促進食慾的作用，而且也可以有保健養生的目的。藍莓的營養價值你知道有哪些嗎?可以有補充維生素的作用，還可以保護視力，關於藍莓...
鰈魚的營養價值及功效與作用

富含蛋白質、維生素A、維生素D；有減肥、增強智力、預防骨質疏鬆作用。鰈魚的營養價值及功效與作用11、減肥鰈魚富含蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養成分，而脂肪含量較少，有利於減肥。2.增強智力鰈魚富含大腦...
炮姜粥的營養價值

炮姜粥的營養價值，炮姜粥的止血作用非常強，可以用於人類脾胃虛寒和多種出血性疾病的治療，炮姜治噤口痢，嘔惡不飢，積少痛緩，形衰脈弦，舌白不渴，下面分享炮姜粥的營養價值。炮姜粥的營養價值1炮姜：中藥炮姜有出色的止血作用，可以...
橘子的營養價值

橘子中含有豐富的維生素C，具有美容養顏、延緩衰老、維持細胞活性的作用。橘子的營養價值1橘子為芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮豔，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之...
羽衣甘藍的營養價值

富含維生素A、維生素C、維生素E；補充營養、促進排便。羽衣甘藍的營養價值1促進心臟健康羽衣甘藍中的各種營養物質可以促進心臟健康。鉀：增加鉀的攝入量同時減少添加的鹽或鈉的消耗，可以降低高血壓和心血管疾病的風險。一...
荷蘭豆的營養價值

富含維生素A、維生素C、維生素B1，具有潤腸通便、美容瘦身功效。荷蘭豆的營養價值11.熟的幹荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍，新鮮的荷蘭豆要比較乾的荷蘭豆的維生素C和維生素A多很...
葡萄酒營養價值和醫療保健作用

葡萄酒屬於三低（低酒度、低糖、低熱量）、三豐富（豐富氨基酸、豐富維生素、豐富無機鹽）的酒種。葡萄酒的營養成分，大部分來自葡萄汁，所含的乙醇則來自果汁發酵。葡萄酒的化學成分葡萄酒一般含酒精10%－16%左右，所含乙醇來自果汁...