红参怎么挑选好的 红参怎么保存最好
红参一般建议在秋冬季节食用,较适合身体虚弱、长时间用脑或者心血管疾病的人吃,那么红参怎么选择优质的呢?红参怎么保存较好?
红参怎么挑选好的
1、看芦碗:参芦粗大短,大都是双芦头(亦有单芦、偶见三芦),芦碗大,边缘无纤维状毛刺。
2、看宽阔:俗称“宽肩膀”,参腿多为两条(亦有一条或三条,稀有四条),腿短刁—:参体或近于参体,有的腿扭曲。
3、看皮层:皮层纵纹细腻,参体下部有横环纹理,中下部有纵纹和少数浅抽沟,略似:老人皮肤。有的参体残存黄色皮,俗称“黄马褂”。
4、看色泽:表面多为红棕色或深红色,油润略似绸缎面,有光泽,略透明。
5、手捏:手感坚实,不易折断,断面较平坦呈角质为佳。
6、鼻嗅:优质红参嗅之有一股特异香气。
7、嘴尝:优质红参口嚼较韧不易化,味微苦后甘甜而持久。
红参怎么保存最好
1、常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。
2、吸湿剂干燥法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭等,再将人参用纸包好放入,加盖密闭。
3、低温保存法:这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干,最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间,但人参不宜长时间暴晒,同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后,用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,就能保存较长时间。
红参发霉了能吃吗
发霉的红参是不能吃的,有毒性的,一般会有黄曲霉毒素,有致癌性,不能吃的。只要是发霉的东西是不能吃的,避免出现腹泻,中毒,或者致癌。下次注意人参的保存,要用木盒装,保持通风,否则很容易发霉的。
红参好还是人参好
按说野山参最好,不过数量及少价格个甚昂,原非常用之品、至种植之参其性燥热,用时必配以凉药即能使气血双补,平其热性不使耗阴,气盛自能生血也。
-
黑膏药的功效和作用 黑膏药对人体有害吗
黑膏药和普通膏药相比还是会有一定的区别的,那么这个黑膏药敷上之后对人体有着什么样的作用和功效?黑膏药对人体有没有伤害?黑膏药的功效和作用黑膏药,有祛风除湿、活血通络的作用。可以用于风寒湿邪、痹阻经络会所致的腰膝关节疼痛、肢体麻木、筋脉挛急、跌打损伤...
-
刮痧要刮到什么程度才算好 刮痧什么颜色是正常的
人们的体质多多少少都是有些差别的,有些在刮痧之后呈现出来的是红色,但是有人却是滋色,那这刮痧之后是什么颜色的才算是正常呢?刮痧要刮到什么程度的才算合适?刮痧要刮到什么程度才算好以出现微红色或紫红色的痧点为度。刮痧时力度的要求为“重而不板,轻而不浮”。一...
-
白果怎么吃才没有毒 白果的正确食用方法
白果有益气、保护心血管的作用,但是它的果实里是带有一定的毒性的,这个白果要怎么吃才不会中毒?白果的正确使用方法是什么?白果怎么吃才没有毒白果即银杏果,是中药的一种,也可食用,具有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效。新鲜白果不能生吃,其有毒成分易溶于水...
-
艾草放多久效果好 艾草放了几年还能用吗
艾草听说是放的时间越长是越好的,那么这艾草放多长时间效果是比较好的?艾草要是放的时间久了还能在继续用吗?艾草放多久效果好一般3到5年的陈艾叶药效比较好。艾叶又分为新艾和陈艾,陈艾是指保存一年以上的艾叶,称为陈艾叶,陈艾叶以3到5年最好。艾草放了几年还能用吗...