春天能吃红参吗?春天可以吃红参吗?
红参属于人参的一种,只不过是一个比较特殊的品种。人人参的保健功效是毋庸置疑的。但是食用也是有讲究的,那么,春天能吃红参吗?春天可以吃红参吗?
春天能吃红参吗
红参是一个比较温补的药品,能够补充人体的元气,并且能够补养虚弱,特别对于有慢性病的人,或者说是大病之后,伤了人体的元气,人体整体处于一个虚弱的状态,这个时候都是可以食用红参的,一般来说,温补的东西冬季吃比较的好,但是,这也要根据每个人的体质,如果这个人本来就是比较虚寒的体质,那么他在一年四季都可以进补,如果这个人本来身体就有内热,那他就较适合吃一些比较清的药品,这要根据你的体质。
红参的食用方法冲茶法:把红参切成薄片,再将红参薄片放在碗内或杯中,接着用沸水冲泡,盖上盖闷5分后即可服用。
嚼食法:最简单的方法是将红参切成薄丁片,取2~3片置于口中慢慢细嚼,生津提神,甘凉可口。
炖煮法:把红参或干参切成薄片,在将参片和鸡、精瘦猪肉等一起烹炖,不仅可消除苦味,滋补强身。
熬粥法:首先将红参切成薄丁片,早餐熬粥的时候放入少许,待粥煮熟就可以了。
蒸服法:将红参切成薄片,放入瓷碗内,加入适量的水,将碗口盖好,放入锅内蒸炖40分钟左右为宜(也可蒸的时间再长点)蒸好即可服用。
磨粉法:将红参磨成细粉,每日吞服,一般每次2克,用量可视个人体质而定。
注意事项
1、不适合吃红参的人包括:阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状,出现头昏头痛,血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年,会导致早熟。
2、心脏病和高血压患者在服用前,要在医师的指导下服用。
3、红参不宜与寒凉的食物同用,如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。
4、服用红参的时间宜在早上或中午,不宜在睡前,否则会因兴奋影响睡眠。
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