250克蒸肉粉需要多少排骨?蒸肉粉哪里可以买到
蒸肉粉虽然是现成的可以买到,但是很多人在做粉蒸排骨或是粉蒸肉时候不知道给多少。那么,250克蒸肉粉需要多少排骨?蒸肉粉哪里可以买到?
250克蒸肉粉需要多少排骨
蒸肉粉无论是粉蒸肉还是粉蒸排骨都是必备的食材。
制作粉蒸排骨步骤:
1、大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎。
2、五花肉切成薄片,用油、酱油、姜水、胡椒粉、蒸肉米粉粉拌匀,放入碗中。
4、蒸锅(或者压力锅)内加水,大火烧开,将装好生米粉肉的碗放入锅内,调大火蒸60分钟至熟透,如果是压力锅的话就不需要那么长时间一般上气之后15分钟就可以了。取出后翻扣在盘中,撒上香菜装饰。
一包粉只能做一斤左右的,还要加上土豆,蒸肉粉的量可以多但是若少了可能口感不好,毕竟很多人都喜欢吃蒸出来肉粉。
蒸肉粉哪里可以买到
一般超市或是菜市场调理区域都可以买到,若是实在买不到也可以用糯米粉或是米粉在家制作,可以调配香辣或是香菇等多个口味的。
蒸肉粉多少钱一包
一包蒸肉粉价格也不贵,一般20-30元/包,不过也看克数,根据你的肉或者排骨的量来购买,若是买多了访时间久了也会影响口感。
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