胃不好可以吃臊子面吗?胃不好吃臊子面好吗?
臊子面是一种很有地方特色的小吃,卖相佳,看了就想流口水,而且味道也是一级赞。胃不好可以吃臊子面吗?胃不好吃臊子面好吗?
胃不好可以吃臊子面吗
陕西臊子面在陕西十大面排名第一位,肠胃不好的人还是少吃,臊子面的酸、辣、汪这三个特点不适合肠胃不好的人吃。所谓汪就是汤里有很多,封住了热气,不容易凉。不过它稀(就是少, 每碗只吃一口),尝尝味道还是可以的。
胃不好不能吃臊子面还因为臊子面比较油腻,不利于消化。
胃不好吃臊子面的话,第一不要放辣椒,第二要吃素的臊子面或者不油腻的那种。虽然臊子面是不可以多吃的,但是面条养胃。
胃不好不能吃什么
吃刺激性的食物
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
戒酸性食物
酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物
有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
胃不好吃什么
粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。
香菇牛肉汤
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
百合粥
百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。
栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。
荔枝粥
去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖适量食用。
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