山竹变色了还能吃吗 山竹太硬了怎么打开
正常的山竹都是白白的果肉,像橘子一样一瓣一瓣的,吃起来酸酸甜甜的,口感特别好,那么,如果山竹的果肉已经放变色了还能不能吃呢?
山竹变色了还能吃吗
不能吃。
山竹变色一般代表着变质,所以是不可以食用的。正常的山竹的颜色是洁白无瑕的,所以只有洁白或者透明状的山竹是可以食用的,若是出现了黄色或者黑色的斑点,山竹的里面可能会含有一些霉菌、细菌等微生物,不仅在味道上会很差,而且人体食用后可能会引起身体不适。
山竹太硬了怎么打开
1、将山竹放在手心,两只手的手指相扣。
2、用手心挤压山竹,直至山竹出现裂缝。
3、沿着裂缝剥开,可以看到白色的果肉。
4、最后用牙签挑出来即可食用。
山竹硬的好还是软的好
软一点的好。
山竹属于热带水果,味道酸甜可口,汁水丰富,营养价值比较高,很多人在挑选山竹时喜欢选硬的,认为这样可以放得比较久,其实不然,壳软的山竹已经完全成熟,吃起来口感较好,而果壳硬的山竹则表示存放时间过久,其中水分已经大量流失,果肉吃起来口感很差,所以在挑选山竹的时候建议选择软一点的比较好。
山竹如何存放
要想让山竹多保持几天青春,低温是不可或缺的:在低温下,可以减少果壳水分的丧失,同时让果实的呼吸作用降低一点,当然也可以降低一些果胶酶的活性。此外,尽量密封,避免氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入密封袋再放进冰箱,可以让享用时间延长一点。
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