北极虾的功效和作用 增强人体免疫力
都知道北极虾是甜甜的味道,营养丰富,深受人们的喜爱。今天给大家讲讲北极虾的功效和作用,希望大家能够更了解北极虾,下面就来跟着小编一起看看吧。
北极虾的功效和作用
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
北极虾的食用禁忌
1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食虾。
2、食虾时严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;虾不宜与猪肉同食,易损精;同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;糖、果汁与虾相克:同食会腹泻。
北极虾和什么搭配最好
1、北极虾+油菜:可提供更多人体所需的钙质
2、北极虾+韭菜:补益肝肾的作用
3、北极虾+大葱:可起到益气,下乳的功效,尤其适合产后缺乳的女士食用
4、北极虾+辣椒:有利于提高人体免疫力,并且具有开胃,消食,壮阳的作用
5、北极虾+豆苗:吃对体质阴寒,低血压,食欲不佳,精力衰退者都有较好的食疗效果
6、北极虾+鸡蛋:味道与营养均会明显提升
7、北极虾+茄子:营养非常高,具有健脾宁心,降压止血的作用。比较适用于动脉硬化,高血压,脑血栓形成和坏血病患者食用
8、北极虾+豆腐:容易消化,对高血压,高脂血,动脉粥样硬化的肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用
9、北极虾+丝瓜:辅助治疗肺虚咳嗽,体倦,腰膝酸软等病患
10、北极虾+芹菜:够促进人体代谢新陈,改善机体微循环
盐煎北极虾的做法
用料:北极虾适量、青蒜3根、姜1块、小米椒适量、植物油适量。
1.把虾洗净,用厨房纸吸掉虾的水分;
2.青蒜切条,把蒜白的部分和蒜叶的部分分开,姜和小米辣切片;
3.锅热后倒入食用油(油要稍微多点),放入虾炸一下;
4.虾的表面有点焦脆了,捞出即可;
5.重新支锅,放入青蒜,姜片,小米辣爆香;
6.放入炸过的虾,加入老抽,白糖翻炒,最后放青蒜叶翻炒几下即可。
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