泰国茉莉香米怎么煮
泰国是最大的大米出口国之一,当地的大米口感非常好,我国也是泰国大米主要的进口国之一。那么,泰国茉莉香米怎么煮?
泰国茉莉香米怎么煮
生米颗粒修长,均匀,透明。有明显的香味。
按照电饭锅标准量,一杯米,水加到数字1,白米饭功能。做饭的过程中,满屋米香,这是我做国产大米没有过的。怪不得叫茉莉香米。香味名副其实。
做好的成品。成品仍然保持米香味。体积涨大很多,有光泽,粘性不大。口感松软,微微弹牙。
泰国茉莉香米好吃吗
刚开始的时候水量不太好掌控,不是烂了就是糊了。不过经过几次实验以后就好了很多。米泡在水里的时候一点脏东西都没有,由此可见这米的品质非常好。煮成煲仔饭以后,米着实让我惊艳,又香又粘,嚼起来又很筋道,比饭店的还要好吃。
美食点评
本品首先安全卫生,可以放心食用。其次品质优良,新鲜。口感松软,气味芬芳,适合搭配鱼类,肉类荤菜食用。大米本身颗粒修长饱满,晶莹如玉,但又不像抛光米那样反自然。做出来的饭,口感一个字,好!两个字,真香!适合饭量很小的人,一袋可以吃很久。但是太好吃吃多了容易发胖,这种米粘性不大,咬在嘴里太松软,不太符合北方人吃米的习惯。
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