春天湿气重吃什么好?春天湿气重吃什么菜?
春季很多人都会有湿气重的表现,这在我们生活中,是一个比较常见的现象。不少人困惑,春天湿气重吃什么好呢?关于,春天湿气重吃什么好?春天湿气重吃什么菜?本站小编来为您一一解答!
春天湿气重吃什么好
1、清热祛湿粥:
做法:将灯芯花清洗干净,同时还需要将木棉花、赤茯苓清洗干净,再放入锅里,倒入水煎煮之后取药汁,再放入白扁豆和红豆,放入薏米以及芡实,熬煮成粥即可食用。
功效:顾名思义,从这道美食的名字中就可以看出它具有非常好的祛湿功效,而且还能够清热去火,不仅适合春天食用,炎炎夏日食用还可以缓解肠胃不适,改善胸闷气短的征兆,不过如果有大便干结的人就不建议多吃了,以免加重病情,影响身体健康。
2、消暑健脾祛湿汤:
做法:先将红枣清洗干净后去核放入锅里,放入切成片状的生姜,再放入清洗好的薏仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆,倒入水慢慢熬煮,最后趁热食用即可。
功效:这款粥同样具有祛湿清热的功效,而且还可以清热去火,解暑降温,并且能够促进肠胃消化,对身体有很多的好处。
3、绿豆百合薏米仁粥:
做法:将玉米、绿豆以及粳米淘洗2次之后放入水中浸泡25分钟,再将百合洗干净后切碎,将绿豆、薏米放入锅里,倒入水,大火烧开后小火炖煮至绿豆开花,再放入粳米以及百合,熬煮成粥,出锅前放入冰糖搅拌均匀即可食用。
功效:这款粥可以有效祛湿,非常适合春天夏天食用,夏天吃还可以健脾养胃,润肠通便,预防便秘。
4、丝瓜咸蛋麦片粥:
做法:丝瓜洗干净后去皮,切成丁,咸蛋洗干净后去壳切成丁,再将粳米淘洗干净后浸泡20分钟,水倒入锅里,放入粳米大火煮开后转成小火炖煮至开花,再放入麦片,丝瓜和咸蛋,熬煮成粥后放入盐,滴几滴麻油,撒些葱花即可。
功效:不仅可以祛湿,还可以滋养清肺,生津止渴,是一道十分养生保健的美食。
5、藕丝百合汤:
做法:洗干净的莲藕去皮切成丝,百合切成丝,水倒入锅里煮开,放入莲藕以及百合,大火煮开后小火慢慢熬煮至熟烂即可放入冰糖,搅拌均匀即可品尝。
功效:藕丝百合汤口感香甜,一般人都爱喝,而且出了可以祛湿,还能够滋阴补肾,美容护肤,常喝可以让气色变得更好。
春天湿气重吃什么菜
1、薏米:薏米是我们生活中最常见的祛除湿气的食物,很多人每天都会煮上一碗薏米红豆粥来排毒去湿气。其实,除了祛除湿气之外,薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。所以说,想要祛除体内湿气也好,想要减肥也好,薏米都是很不错的选择。
2、山药:可能很多人都不知道,体内湿气太重主要是因为脾不是很好,所以说,想要祛除体内湿气的话,就需要健脾补脾。而山药就拥有很好的健脾补脾的功效,除此之外,山药无论是做汤还是做菜,都很好吃,所以说,如果想要健脾补脾、祛除湿气,那么山药就是很好的选择。
3、苦瓜:很多人都知道,苦瓜是可以很好的防癌的。其实,苦瓜的功效不仅仅如此,苦瓜还具有清热祛暑、降血压、降血糖、利尿益气的功效。这主要是因为苦瓜当中含有奎宁,奎宁具备清热祛暑、降血压、降血糖、利尿益气等功效。而说到苦瓜最鲜少人知的功效,那就是祛除湿气了。所以说,在这个季节,吃苦瓜的好处可是多多的哦。
4、香菇:在日常生活当中,香菇味道鲜美,可是很多人都很喜欢吃的食物。而除了好吃之外,香菇的营养价值也是很高的哦,一直以来,香菇都有“素中之肉”的美称,可见其营养和药用价值都是很高的。除了营养价值高之外,香菇因为常年生长在阴暗潮湿的地方,所以抗湿气的能力和祛除湿气的能力都是很强的,所以说,如果体内湿气过重的话,做菜的时候选用香菇作为食材可是很不错的呢。
5、绿豆芽:因为绿豆芽的卖相不怎么好看,所以很多家庭做菜都不怎么爱买绿豆芽。如果是这样的话,那么你的损失就太大了呢。因为绿豆芽虽然说卖相不好看,但是营养价值却是相当的高的哦。绿豆芽当中不仅含有蛋白质、维生素和胡萝卜素,还含有人体所需要的钙、磷、铁等多种矿物质。最主要的是,绿豆芽还具有很好的祛除湿气的功效,体内湿气重、便秘等症状的患者,都可以适量的吃一些绿豆芽来缓解。
6、红豆:说到补血,很多人都会想到红豆。而说到祛除湿气的话,很多人就不会理会红豆了。其实,这个想法可是大错特错的哦,因为红豆对祛除湿气也是具有让人意想不到的功效的。而且,将红豆和绿豆、黑豆一起煮的话,祛除湿气的功效将会更加的显著。
体内湿气重的表现有
1、湿性重浊:头重身困,四肢酸楚;或者关节酸痛、沉重、活动不利,痛处不移;小便混浊、不利、大便溏泄,或下利脓血,甚至女性白带粘稠腥秽等。
2、湿性粘滞:主要表现在两方面,一是小便不畅,大便粘滞不爽等;二反映在病程上,缠绵难愈,如风湿病等。
3、湿为阴邪,阻遏气机,损伤阳气:出现胸脘痞闷,小便短涩,大便溏而不爽等症状。
春季湿气重艾叶帮你除湿气
艾叶的作用:艾叶,不着土产,但云生田野,宋时以汤阴、复道者为佳,四明者图形,完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿,上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色绒毛。质柔软。气清香,味苦。具有理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎之功效;有治疗心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣的作用。
1、艾叶肉圆:
做法:把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。
作用:暖胃。
2、艾叶蒜汤:
做法:大蒜50克,生荷叶20克,生艾叶20克,生侧柏叶20克鲜生地20克,将各种材料混合一起捣成泥,以水煎服,可平逆气、止血。
3、艾叶水糕:
做法:取艾叶、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾叶阴干,然后与粘米或糯米一起浸泡2小时,用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状,入铜盆蒸60分钟,冷却后切件。
4、艾叶红糖水:
做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服。
作用:用于痛经。
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