藕粉会回奶吗 不会回奶但是也不要太早吃
藕粉是很多人心里儿时的记忆,藕粉的口感很好,可以当零食也可以当做一时果腹之用,据说吃藕粉回奶,下面介绍藕粉会回奶吗 不会回奶但是也不要太早吃。
藕粉会回奶吗
吃藕粉不会回奶。
对于一般的产妇来说,奶水问题无疑是他们最关心的问题之一了。而很多妈妈往往因为奶水少而烦恼,饮食往往也对奶水的多少有着莫大的影响。
莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。
莲藕是产妇的滋补佳珍,但由于属性偏凉,故不宜过早食用,最好产后两周再吃。
专家介绍,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。藕的含铁量较高,含糖量不高,又含有大量的维生素C和食物纤维。还含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用。这些营养成分对于产妇十分有益。
藕生吃清脆爽口,碍脾胃,脾胃消化功能低下、大便溏泄的产妇最好不要生吃。
鉴别藕粉看质地
平时鉴别藕粉可以看质地,质量好的藕粉质地细嫩滑爽,用手指揉捻时滑爽而且无异状,另外质量好的藕粉中还会一些片状物质存在,那些质量差或者假的藕粉质地粗糙,用手捏的时候有颗粒感,但是没有片状物。质量好的藕粉冲调以后会是透明状,而且吃的时候一点也不粘喉。
藕粉的适用人群
一般人群均可食用,老幼妇孺、体弱多病者尤宜;特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
藕粉是酸性还是碱性
藕粉是碱性食物。
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。
中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。
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