桃胶可以用开水泡吗?用开水泡桃胶好吗?
桃胶是需要泡发的这个大家都知道,很多人都不清楚泡发是用冷水还是热水,也有人认为开水泡发会比较快,下面本站的小编为你们介绍桃胶可以用开水泡吗?用开水泡桃胶好吗?
桃胶可以用开水泡吗
冷水开水都是可以泡桃胶的。
但是毕竟推荐用冷水泡,因为开水泡会破坏桃胶中的营养成分,这样吃补品也是没有太大好处的,不如用冷水泡。
桃胶怎么样泡了一夜,我洗了两遍,按说明捏了捏。变成好大一碗哦(⊙o⊙!捏起来没有硬芯了,配上发好的银耳,要下锅煮了。
哒哒~完成品!炖好后,汤色呈现琥珀色。桃胶大概是化在汤里了,只剩几缕飘在汤中。
残留的桃胶像花絮一样。因为加了一些冰糖,整个炖品味道微甜。桃胶融化,银耳软糯,整个汤稠稠的,尝起来口感很顺滑。
食物是要进肚子的,所以最重要的是干净。这家的桃胶品质很好,杂质不多,泡一下杂质就掉下来了。
产品包装简单,但是很干净,比起在包装上花里胡哨的,这样的自用更实在。可以很清楚的看到桃胶的品质,琥珀色透明度不错,基本没有杂质。
看起来量不多,250克,还是很有分量的。透明窗的包装能对桃胶的品质一目了然。倒出适量,加入清水,我泡了大概一天的时间,晚上回家就能煮了。这是第一遍之后的水,杂质确实不多,再冲两三遍,基本就干净了。都弄干净之后加牛奶隔水炖一个小时左右就好啦。吃起来有嚼劲,充满胶质的感觉。
桃胶优缺点优点:
这是我第一次炖桃胶,成品很让人惊喜,味道和口感也都很喜欢。至于桃胶被广为称颂的保养、美容价值,一次两次是难以体会的,留待以后慢慢发现吧。
干净,泡发之后能看出来品质很好。吃起来口感也不错,满满的胶质,女人应该多吃点这些东西。毕竟食补是从内而外的调理。
缺点:
包装方面比较简单,对于想要送人的可能会稍显不足。
没发现缺点。好吃又养生,是我会愿意回购的产品。
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