吃完牛肉可以吃柿子吗?牛肉和柿子能一起吃吗?
秋冬季节,正是吃牛肉的时候,尤其是牛肉火锅,是很多人的最爱。但是牛肉虽好,也要注意相克的食物哦,那么,牛肉可以和柿子一起吃吗?牛肉和柿子一起吃好吗?
吃完牛肉可以吃柿子吗
民间流传的牛肉柿子相克说法, 现在也有了科学的说法。柿子不太成熟时含有大量的鞣酸,大量进食后,可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合,形成一种类似结石的物质,引起胃胀难受。因此,柿子应等熟透后再吃,这时的鞣酸含量就大为降低了。牛肉是高蛋白食物,和柿子同吃容易形成柿子胃,吃了一次两次也没什么。所以为了健康起见,还是不要这样吃。
吃完牛肉多久可以吃柿子牛肉吃后最好等胃内的牛肉消化后才能吃食柿子,也就是说等再次吃完饭后吃食较好些。如果吃完牛肉最好有三个小时已上再吃柿子。
牛肉不宜与以下食物同吃
牛肉+栗子 引起呕吐 牛肉+红糖 胀死人 牛肉+盐菜 会中毒 牛肉+鲶鱼 会中毒 牛肉+田螺 会中毒 牛肉+白酒 会牙齿发炎柿子不宜与以下食物同吃
柿子+鹅:严重会导致死亡柿子+甲鱼:消化不良柿子+海蟹:寒凉腹泻柿子+白酒:产生结石柿子+石榴:身体不适柿子+鸡蛋:腹泻、生结石柿子+紫薯:胃出血或胃溃疡柿子+章鱼:腹泻柿子+螃蟹:一起吃会生病、中毒柿子+河蟹:寒凉腹泻柿子+海带:胃肠不适柿子+海参:不易消化柿子+茼蒿:同食容易易伤胃。柿子+鹅肉:一起吃严重会导致死亡-
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