奈李是什么水果?奈李为什么会空心
奈李就是青色的布林,是李子的一种,产于附近,有青奈李和花奈李两种,是园林李的一个变种,眼下正是吃,李子的季节,下面就来了解一下奈李吧!
奈李是什么水果
奈李为乔木植物,树冠呈半圆形,果实较大,果皮黄绿色,核小肉厚。奈李是园奈李的一个变种,原产于中国福建,有青奈和花奈两个类型,是一种喜湿、喜肥、喜水的果树。
九峰镇盛产水果,尤其奈李出名,九峰奈李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。凡到过九峰的人,以没尝过九峰奈李为最大遗憾,而凡吃过九峰奈李的人,无不对其赞不绝口。九峰独特的夏季温差造就了九峰奈李的独特风味。黄金李为广东独有的一种水果,将普通奈李进行套袋等特殊技术,两个多月后,便成长为黄金李,具有颜色金黄、爽脆、清甜多汁等特点,“而最重要的是,由于长期有袋子套着,黄金李既没有虫害,也沾不到一点农药,是绝对的绿色放心食品。”套过袋后的奈李,果子呈金黄色,如水晶般剔透,十分诱人,同时,这项技术也使使果子的产量与价值得到了大幅度的提高。套袋可以 解决鸟类的侵袭、病虫害的危害 以及风雨 阳光的损伤。
奈李中间为什么会空心
李子核形成以后就会与果肉分离,所以中间会留下孔洞。
奈李中有一种品种叫做花奈,就是空心的
黄金奈李为什么这么火
在是奈李当季季节,乐昌,物产丰富,拥着得天独厚且丰富的天然资源,于是,除了各种天然无污染的大自然馈赠之外,也有一些享誉广东乃至全国的名品优果,如鹰嘴桃,水晶梨,以及这几年才成为“网红”,而为人所知的九峰山黄金柰李
其实,关于九峰山的黄金柰李,也是近几年才“研制”出来的“新口味”(感觉还不算是新品种吧),它产于广东最美乡村的乐昌九峰镇,这里,有无比优越的大自然环境,而特殊的气候条件,以及肥沃的土地,更孕育出了九峰桃、九峰李等名优产品
其中,尤以改良过的果子,最近几年才火起来的黄金柰李为之闻名
黄金柰李,你可以简单地把它理解成,是青柰李的升级版
以前,在“黄金柰李”技术未普及的时候,人们更钟情于青萘李,它口感爽脆,又饱满多汁,夏日几乎家家常备
然而,由于青萘柰李本身甜度不足的受限,也导致深山中的它始终籍籍无名(不过,还是有很多人喜欢这种脆脆的口感),于是,才有了后来的“套袋”技术,也即是黄金柰李的由来了
在初长期,便用专用的袋子套住它,一来可以防止虫、鸟的破坏,一来,还可以促进果子糖分的转化
待成熟采摘之时,便是一颗颗金灿灿的“黄金之果”啊
成熟之后的黄金柰李,相对于青萘李,口感上会绵软一些,但是果子甜度却都高达20%左右,而且,饱满多汁的口感,简直就是甜过初恋啊有木有
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