南华李什么时候成熟?南华李和三华李的区别
李子很常见,但是要说哪种品种最好吃就数三华李,不过也有人喜爱酸爽的南华李。那么,南华李什么时候成熟?南华李和三华李的区别是什么?
南华李什么时候成熟
萌动期:3月中、下旬;
开花期:4月中旬;
果熟期:7-8月;
落叶期:11月中旬。
南华李和三华李的区别
品种不同,在形态上也有一些区别。
三华李,别名大蜜李、鸡麻李、山华李,是广东、广西地区最誉盛名的名优、特色水果之一,翁源县三华镇是三华李的发源地,具有悠久的种植三华李历史。三华李,前期为青,慢慢转为红,泛起淡淡的紫色,未成熟时有苦涩味、酸味。成熟的三华李,表面有一层“白霜”。
南华李又名竹丝李,原产乌石蒙里,传说是梁天监年间印度高僧智药三藏从印度带来,种于乌石蒙里月华寺,后移种于南华寺内,取名南华李。纯正的南华李,种子缝合线的两侧有凹形“齿痕”是南华李的主要标志;果实呈圆形或椭圆形,底面向上微凸;果皮素绿,外披白色蜡粉;核细,食时肉与核自然分离。果大核小,色如碧玉,肉质嫩滑爽脆,汁多无渣,清甜可口,较耐贮藏。
二者均是以地名来命名的,三华李产地是三华镇,南华李产地是南华寺内。
南华李的由来
南华李又名竹丝李,是李果中的珍品。原产乌石蒙里,传说是梁天监年间(502-519),印度高僧智药三藏从印度带来,种于乌石蒙里月华寺,后移种于南华寺内,取名南华李。
纯正的南华李,种子缝合线的两侧有凹形“齿痕”是南华李的主要标志;果实呈圆形或椭圆形,底面向上微凸;果皮素绿,外披白色蜡粉;核细,食时肉与核自然分离。果大核小,色如碧玉,肉质嫩滑爽脆,汁多无渣,清甜可口,较耐贮藏。1957年7月,马坝区演山斗禾冲村的群众,曾选出优质正宗南华李5公斤,邮寄到北京送给毛泽东主席品尝。
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