电饼铛可以煎牛排吗 电饼铛煎牛排的技巧
电饼铛类似于我们家庭常用的平底锅,可以煎各种食物,而且由于锅底是平的,所以受热更加均匀。那么,电饼铛可以煎牛排吗?电饼铛可以煎什么?
电饼铛可以煎牛排吗
电饼铛可以用于烹饪牛排,但是在烹饪牛排的时候为了保持牛排的口感尽量不要把上下面合上。
电饼铛:是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。
电饼铛可以煎什么
电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼!
电饼铛煎牛排做法
1、快速又超级省事的诀窍就是用电饼铛煎牛排,先将锅面用干净布擦拭干净,然后打开开关。
2、将小块黄油放在锅里煎化。
3、将冷冻牛排放入锅内。一次可以放两块哦。
4、因为是电饼铛,所以火候什么的根本不用担心的,也不会煎糊,要是喜欢煎老一点的牛排,也可以多煎一会。
5、煎好后,放入盘中,将酱料在锅里热一热,浇在牛排上即可。
6、还有种更省事的方法,就是牛排反面后,就直接将酱料放牛排上。
7、牛排做好后,装盘即可,简直是超快超省事的牛排啊。
烹饪技巧
1、新鲜牛肉无需腌制;
2、用平底锅煎也可以哦,或者用牛排锅。
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