碧螺春怎么泡最好 碧螺春第一泡可以喝吗
碧螺春是市面上非常常见的一种茶叶,喜欢喝茶叶的人也是非常多的,但是我们在泡碧螺春的时候也是要注意一定的方法的,那么碧螺春怎么泡最好?碧螺春第一泡可以喝吗?
碧螺春怎么泡最好
1、温杯:向玻璃杯中注入少量热水,手持杯底,缓慢地旋转杯子,使杯子上下温度一致。浸润完毕之后,将玻璃杯中的水倒掉,滤干滤净。
2、注水:泡碧螺春的水温不宜太高,一般80~85℃即可,冲泡碧螺春,我们一般采用上投法。提起水壶,向玻璃杯注入七分满的水。
3、投茶:用茶匙将3g碧螺春茶,轻轻拨入玻璃杯中,静置3~5分钟左右即可饮用。
每次饮用至茶杯1/3处时,即可再次续水泡饮,一般可连续冲泡三次。冲泡三分钟左右开始饮用,冲泡时间过长,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊而且有股苦涩的味道。
碧螺春第一泡可以喝吗
可以喝。谈到“洗茶”一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。洗茶,是人们对某些茶冲泡过程想当然的理解。在茶文化领域,洗茶的标准称呼是“温润泡”。它是把茶泡得更好喝的一种技术手段,而不是为了“洗去茶叶中的脏东西”。所谓脏,无非怕灰尘、微生物和农残。空气中本身就有灰尘颗粒,我们吃饭说话呼吸都会有灰尘进入身体,与这比起来,茶叶上的灰尘算不了什么。微生物生存需要水分,干燥的茶并不利于微生物附着生长。若茶叶中真有农残,想通过“洗茶”有效地去除,那只是一种自我安慰。简言之,合格的茶用不着“洗”,不合格的茶“洗”了也起不到什么作用。容易出汤的茶,反而是第一泡好喝,如绿茶、红茶。殊不知,我们洗掉的可能是味道最好的一泡。
碧螺春属于什么茶
碧螺春属于绿茶,距今已有1000多年的历史。其主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一带,所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。碧螺春在唐朝时期就被列为贡品,该茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,原叶于早春采摘,故称之为“碧螺春”。碧螺春泡成茶汤后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。因此,洞庭湖碧螺春是中国名茶中的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。
碧螺春产地
碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县(今苏州市吴中区)、太湖洞庭山,故又称“碧螺春洞庭”。碧螺春茶产于洞庭东西两山,碧螺春茶芽多,香气细嫩,汤清,味美。碧螺春是一种有着一千多年历史的中国传统茶。它也是中国十大名茶之一,属于六大名茶之一的绿茶。碧螺春茶起源于苏州东西两山,但碧螺春有许多美丽动人的传说。传说:碧螺春兴起于唐代,兴盛于宋代,明清时期遍及南方。因其颜色如蓝色,形似蜗牛,又因其价值而得名。
-
乌鸡汤的做法
乌鸡汤的做法,大家都知道鸡汤是非常补身体的,尤其是乌鸡汤,乌鸡汤具有很好的美容效果,含有很多的维生素A和微量元素硒等元素,以下分享乌鸡汤的做法。乌鸡汤的做法1红枣枸杞乌鸡汤的做法:【主料】:乌鸡1只。【配料】:红枣8粒、枸杞子15粒、党参2条、陈皮1小片、生姜1块...
-
上班族怎么面对电脑辐射问题
装一个电脑专用的滤色板;电脑前摆放几盆植物。上班族怎么面对电脑辐射问题1轻松应对电脑辐射第一招:植物帮助隔离辐射,植物的防辐射效果是有一定作用的,怕辐射的朋友们可以在桌子上电脑前摆放几盆植物帮助隔绝辐射!轻松应对电脑辐射第二招:调整电脑屏幕的亮度,其实电...
-
生活中导致月经量少的因素有哪些
主要和环境心理因素、不良生活习惯、妊娠等因素有关。生活中导致月经量少的因素有哪些1血虚。身体血虚或者外伤性出血,产后大出血,手术后出血皆可造成身体营血亏虚,血海不充以致经量减少。另外肾虚也是引发女性月经量少的一个重要因素,先天肾气肾精不足,或者房事过...
-
【必备】新生儿护理保健的8大重点
新生儿期是从胎儿胎儿出生到能适应周围环境的一段时期,一般为一月左右(28天)。由于新生儿的适应能力不完善,易发生疾病,必须重视保健工作。一、体温新生儿体温调节机能弱,易受环境温度影响,应每日测体温一次,低于30摄氏度者,应予保温;高于38摄氏度,应每小时测体温一次,并...