黑芝麻丸是智商税吗 黑芝麻丸是用什么做的
最近看黑芝麻卖的挺火的有人说效果好但是有的人却觉得是智商税,到底黑芝麻吃了之后对身体有没有功效?黑芝麻丸到底是怎么制作出来的?
黑芝麻丸是智商税吗
是不是智商税 ,这得看你想靠它达到什么目的了,如果是包治百病、长生不老,那你还是出门左转吧,黑芝麻这玩意儿对你来说就是妥妥的智商税!
但你说要是养发、黑发,黑芝麻丸兴许能帮你实现。
不是我乱说啊,《本草纲目》记载:“服黑芝麻 百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。
用现代医学的角度来看就是:黑芝麻含有大量蛋白质和维生素 ,长期食用可改善头发细软、脱发的现象,可以让皮肤有光泽、白发变黑、帮助长牙齿等。
黑芝麻丸是用什么做的
一、孙思邈九蒸九晒黑芝麻丸方
现在很多人都在生活中注重自的身体呵护,会选择一些有效的方法来处理处理自己的健康问题,孙思邈是一个对中医有着句法贡献的人,在它的医书里面发现了黑芝麻丸的制作方法。首先需要取适量的黑芝麻,通过九蒸九晒的工艺之后,研制出粉末状;接着选择优质的大枣,将其中的内核去掉,捣成泥状;最后将和支模和大枣泥放在一起,调制成膏状,或者做成一颗颗的小丸,就做成了黑芝麻丸。
二、苏东坡九蒸黑芝麻丸
苏东坡是一个很多人都知道的人物,给后人留下来很多宝贵的经验和财富,其中就包括了九蒸黑芝麻丸的制作方式。首先需要选择两斤黑芝麻、四两茯苓、两斤蜂蜜;然后将黑芝麻在一天之内蒸三次煮三次,连续重复三天即可,也就是常说的九蒸九煮工艺;接着讲茯苓清洗干净,去掉外面的皮晒干,研制出粉末状,加入处理过的黑芝麻和蜂蜜,制作成丸即可。
黑芝麻丸是药品还是食品
从传统角度来看,据中国药典记载,黑芝麻补肝肾、益精血、润肠燥,可用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。而根据《中国食物营养成分表》的数据,黑芝麻的主要营养成分以脂肪为主,占46.1%,可以说近一半是油;其次是碳水化合物,占24%,其中包括14%的膳食纤维;然后是蛋白质,占19.1%;在微量营养素方面,含有丰富的维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸以及磷、钾、镁、钙、铁、锌、铜和锰等。此外,黑芝麻中含有木脂素类物质,包括芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、表芝麻素等生理活性物质。基于上述成分,多项现代研究表明,黑芝麻主要有抗氧化、调节胆固醇、保护肝脏、稳定血压等作用。
总的来说,无论是药食同源,还是营养特点和功效,黑芝麻都有其独特之处。因此,它常被制成各种各样的食品,如糊羹类的黑芝麻糊和团块状的糕点、糖果等。
不过需要说明的是,黑芝麻仁外有一层硬膜,只有把膜碾碎,其中的营养素才能被释放出来,食用后被人体吸收。所以,如果单纯食用黑芝麻,建议炒熟后用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。
黑芝麻丸适合儿童吃吗
黑芝麻丸适合各个年龄阶段的人群食用,小孩子也能吃黑芝麻丸。黑芝麻丸中的主要原料成分为黑芝麻,黑芝麻主要含有糖类、蛋白质、核黄素、烟酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。所以食用黑芝麻丸可以给小孩子补充一定能量,对小孩子的生长发育也有一定促进作用。另外,黑芝麻丸中含有大量油脂,有润肠通便的作用,如果小孩子平时消化功能较差,容易出现便秘,可以食用黑芝麻丸帮助排便。
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