怎麼挑選苦丁茶 苦丁茶怎麼保存
苦丁茶大家知道怎麼挑選嗎?苦丁茶大家知道有幾種保存方法嗎?苦丁茶喝了會不會睡不着?苦丁茶什麼時間喝是比較合適的?
怎麼挑選苦丁茶
1、首先我們得聞一下苦丁茶的香氣。品質好的苦丁茶是沒有異味、沒有黴氣和焦氣。
2、從味道來説,品質好的苦丁茶是先苦後甘的。且品質好的苦丁茶的苦味是口感可接受的醇爽,無異味為好。品質好的苦丁茶它的甘味是回甘味不強烈、口感甘醇,無甜味。品質好的苦丁茶飲後口腔及喉嚨感覺清醇甘味,無惡味感。
3、從苦丁茶的湯色來看。品質好的苦丁茶泡出來的湯色是黃綠、清澈、沒有渾濁和懸浮物。
4、從苦丁茶的葉低來説,品質好的苦丁茶的葉底的顏色是靛青或暗青色的,且比較柔軟和葉片無焦斑、無碎物。
苦丁茶怎麼保存
1、冰箱貯存法:將新茶裝在真空包裝袋內,然後再放入冰箱的冷藏櫃中。春天放入,冬天取出,茶的色、香、味基本不變,宛如新茶。
2、熱水瓶貯存法:將熱水瓶內壁的水份擦乾,有條件也可買新的熱水瓶,如果家中有用過多年又幹燥保温的熱水瓶也可以把它利用起來,關鍵要保持瓶內乾燥,然後將茶葉倒進去,把瓶塞蓋緊即可。
3、瓦壇貯存法:用乾燥、無異味、無裂縫的瓦壇,將茶葉用牛皮紙包好,置於壇中,在瓦壇中放置一袋生石灰,用棉花團將壇口蓋住,每隔1—2個月換一次石灰即可。
4、鐵箱貯存法:選幾隻鐵箱,如果家中有閒置的裝過食品的鐵箱更好。新茶買來後用乾布把箱內擦乾淨,然後將包裝好的新茶放入鐵箱,將箱蓋密封即可。
5、塑料袋貯存法:取兩隻無毒無味無孔隙的塑料食品袋,將乾燥的茶葉用軟白紙包好後裝入其中一隻內,並輕輕擠壓,以排出空氣,然後用細軟繩紮緊袋口,再將另一隻塑料袋反套在第一隻外,同樣擠出空氣紮緊、放入乾燥、無味、密閉的木箱內即可。
苦丁茶會影響睡眠嗎
喝苦丁茶會影響隨眠。 苦丁茶中含有豐富的咖啡鹼。泡水的時候會釋放在茶水中,喝了苦丁茶後會讓中樞神經興奮,造成大腦興奮,所以,喝苦丁茶是會影響睡眠的,特別是晚上喝。
苦丁茶什麼時候喝比較好
建議在飯後兩個小時內喝苦丁茶。 飯後喝苦丁茶具有很好的保健功效,可以幫助腸胃進行消食,減輕脾胃負擔,對瘦身人士來説還有減肥去脂的功效。
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