伊麗莎白瓜不能和什麼一起吃 伊麗莎白瓜什麼人不能吃
伊麗莎白瓜其實就是甜瓜,果皮是金黃色的,果肉潔白,水分充足,吃起來甜甜的味道。那麼,伊麗莎白瓜不能和什麼一起吃?伊麗莎白瓜什麼人不能吃?
伊麗莎白瓜不能和什麼一起吃
和糖一起吃不好,會讓那個延後的.和醋一起吃會讓那個提前的,感覺對身體都不好,最好注意哦。
暫時其他的相剋食物還沒有發現。
伊麗莎白瓜怎麼吃伊麗莎白瓜是夏季常見的水果之一,營養可與西瓜相媲美,可直接生吃,也可以榨成果汁、做成水果拼盤或者是做成奶凍、奶冰食用。還可做成水果沙拉、果醬等。亦可放入烤麪包中增加口感,製成泡芙,入菜等,食用方法多種多樣。
伊麗莎白瓜果醬的做法
1、伊麗莎白去皮、果籽後,放入果汁機中,加入水一起打成泥備用。
2、檸檬洗淨後切半、壓汁備用。
3、取一不鏽鋼鍋,將伊麗莎白瓜果泥倒入鍋中,並加入糖加熱,至沸騰後轉成小火。
4、加入麥芽糖並繼續熬煮且不時將其攪拌均勻,煮至果醬呈濃稠狀後熄火。
5、待煮好的醬汁稍涼後,加入檸檬汁一起攪拌至勻備用。
6、將做好的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子後放至冷卻,放入冰箱冷藏。
禁忌人羣
伊麗莎白瓜不能夠搭配田螺、螃蟹、油餅等食物食用,會引起身體不適。伊麗莎白瓜性寒,一般人吃多了就會出現腹痛腹瀉的症狀,因此需要注意控制食用量。並且,脾胃虛寒、腹脹患者不宜食用,會加重病症。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者需儘量少吃。如果是患有腳氣病、黃疸症的患者,或者是產後的女性、大病初癒的患者更不宜食用伊麗莎白瓜。
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