海底撈可以點清水鍋嗎 海底撈清水鍋怎麼自制鍋底

海底撈的鍋底有很多種，但是普通鍋底的價格都比較貴，一般而言。兩人去吃點一個辣鍋或者番茄鍋，再加一個清水鍋底就可以了，那麼海底撈可以點清水鍋嗎。

海底撈可以點清水鍋嗎 

海底撈是可以點清水鍋的，只需要告訴服務員自己的需求，並且清水鍋屬於免費的，只用支付除去清水鍋以外的鍋底錢。

海底撈清水鍋怎麼自制鍋底

養生鍋底：菊花+枸杞 

清香鍋底：芹菜+香油 

清淡口味的可以選擇以上兩種調法，如果覺得口味比較淡可以另外再調一份蘸料。 

辣味鍋底：泰國椒+辣椒油+豆花醬+葱+耗油+鹽+調和油+一勺旁邊格子裏的牛油湯底 

清水鍋煮粥的做法 

很多人都會選擇點兩個清水鍋底，一格可以自己調味，另外一個還可以煮一份海鮮粥。 

原料：米粉+螃蟹+蝦滑+生菜+牛肉粒+芹菜+香菜+海鮮汁+芝麻榨菜 米粉+螃蟹+蝦滑+生菜+牛肉粒+芹菜+香菜+海鮮汁+芝麻榨菜加入鍋中熬製，一般建議開始吃火鍋的時候就下鍋，這樣火鍋吃完粥也差不多好了，煮的時候要不時攪動一下以免粘鍋。 

海底撈網紅蘸料調法 

標準版蒜泥油碟：香油+蒜蓉+香菜+香葱 

香辣版麻將小料：花生碎+辣椒油+辣椒麪+芝麻醬+韭菜花 

重慶老火鍋蘸料：蒜蓉+香葱+醋+香油+香菜+花生碎+蠔油