綠茶的品種有哪些 什麼人不能喝綠茶

綠茶是現在很流行的一種飲品，很多愛美的人士都會手備一瓶綠茶，綠茶的清香也是很好聞的，那麼綠茶的好與壞又有哪些呢，下面來看看。

綠茶的品種有哪些 

1、炒青綠茶龍井成品茶滋味乾鮮醇和，香氣優雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。

2、烘清綠茶毛峯，形式雀毛，勻齊壯實，魚葉金黃，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵。

3、碧螺春條索纖細，香氣濃郁，滋味鮮醇，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，玉露成品茶色澤蒼翠綠潤，形似松針狀，湯色嫩綠明亮，回味甘甜，香氣淡雅清醇。

什麼人不能喝綠茶

1、孕婦

尤其是不宜喝濃茶，綠茶也不能喝。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

2、婦女哺乳期

哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

3、醉酒

喝濃茶會加重心臟負擔。飲綠茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。

4、服藥

綠茶中的鞣質、茶鹼，可以和某些藥物發生化學變化，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。

5、體質寒涼者

綠茶性寒涼，年老體虛、體質偏寒的人羣不宜多喝。

6、睡覺前

飲綠茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新採的綠茶，飲用後，神經極易興奮，造成失眠。

7、發燒的人

綠茶中咖啡鹼不但能使人體體温升高，而且還會降低藥效。

8、肝臟病人

綠茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

9、腸胃虛弱者

綠茶未經發酵，其含有的咖啡鹼、茶鹼對胃有強烈刺激性，腸胃虛弱者應少喝，避免加重腸胃負擔。

10、女性經期

茶葉中含有的鞣酸與鐵元素結合容易加重貧血，因而經期女性應少喝茶，加上綠茶性寒，經期飲用會導致痛經等不良反應。

喝綠茶的禁忌

1、喝頭杯茶

由於綠茶在栽培與加工過程中或多或少會受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭杯茶有過濾作用應棄之不喝。

2、空腹喝綠茶

空腹喝綠茶可稀釋胃液，降低人體消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

3、發燒喝綠茶

綠茶中含有茶鹼，有升高體温的作用，發燒病人喝茶無疑是“火上澆油”。

4、飯後喝綠茶

茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。所以我們應該在飯後半小時左右再喝綠茶。

5、愛喝新茶

由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

綠茶的功效

1、綠茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力。

2、綠茶能消除疲勞，促進新陳代謝，並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。

3、飲用綠茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明，兒童經常飲茶齲齒可減少60%。

4、綠茶中含有不少對人體有益的微量元素。

5、綠茶有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。

6、綠茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽。綠茶的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

7、綠茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成的作用，從而防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。

8、綠茶能興奮中樞神經，增強運動能力。

9、綠茶有良好的減肥和美容效果，對痤瘡也有一定功效。

10、綠茶所含的鞣酸能殺滅多種細菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。

11、飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質，是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的鹼性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。

12、防暑降温。飲熱茶9分鐘後，皮膚温度下降1-2攝氏度，使人感到涼爽和乾燥，而飲冷飲後皮膚温度下降不明顯。