白富美麪包什麼口味?白富美麪包好吃嗎?
其實在朋友圈流行的不僅僅是網紅款的髒髒包,還有它的好cp——白富美麪包,和髒髒包的區別就是使用的巧克力不一樣,這個吃起來也不容易髒哦!
白富美麪包什麼口味
是那種白巧克力的可頌麪包,本來以為白巧克力會甜到齁鼻,但是卻吃你來一點也不膩,是那種剛剛好的狀態,對於喜歡白巧克力或者喜歡吃甜食的寶貝來説,白富美麪包絕對是瘋狂打call的一種麪包
白富美麪包好吃嗎
白富美很驚豔,白巧克口味的。鬆軟的麪包,絲滑的奶酪。表面是一層白巧克力,一口咬下去在嘴裏是濃濃的奶香味,絲滑的奶酪纏繞在口中,細嚼幾口絲滑的奶酪夾雜着酥脆麪包,簡直讓人慾罷不能~!
本仙女都把持不住啦,白富美會更軟糯一點,像個温柔的女子。髒髒包就是個男子漢,一對網紅黑白配。跟CP一起買CP白富美和髒髒包,跟閨蜜一起每人買一個白富美,都是很不錯的選擇呢!
白富美麪包的做法
1、把所有材料按照先液體再粉末的順序放到麪包桶內,選擇和麪程序,默認和麪28分鐘
2.拉一個手套膜,不錯吧
3.用牛奶和麪,加上配方含水量比較合適,和麪完成後,麪包桶的四周和底部都沒有殘餘的麪粉
4.第一次發酵默認時間,20分鐘,大概有2倍大
5.發酵完成以後把麪糰取出來,擀平排乾淨麪糰裏的空氣,再捲起來放回麪包機繼續發酵,這一步可以把麪包攪拌刀取出來
6.第二次發酵時間40分鐘,因為每一款麪包機的温控不同,需要發酵的時間也會有所不同,如果發酵不到8分滿建議延長髮酵時間
7.麪包機默認中色烘烤,時間32分鐘,廚房裏飄來陣陣麥香味,麪包出爐了,麪包烤好後馬上取出來晾一下水汽,用保鮮袋裝起來
小貼士
不同的麪包機設定的和麪,發酵,烘烤時間都不同,具體依據各自的麪包機做調試,如果烘烤前發酵不到麪包桶的8分滿,可以延長髮酵時間,多數麪包機的啟動鍵也是暫停鍵,可以通過暫停麪包機來延遲發酵時間,如果天氣太冷,就單獨用發酵程序來延長時間,最後用烘烤程序選擇適合的時間烤麪包。
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