桑葚可以泡酒喝嗎 桑葚泡酒可以喝嗎
現在已經是四月份天氣慢慢回暖了,馬上就要到吃桑葚的季節了,對你桑葚的吃法你瞭解有多少呢?聽説過桑葚可以泡酒不知道是不是真的跟着文章我們一起來找答案吧。
桑葚可以泡酒喝嗎
桑葚可以泡酒的,桑葚也算是我們可以在生活中經常見到的一種水果了,每當每年的桑葚快要成熟的時候,人們就會去把這種桑葚給踩掉下來,將桑葚裏面的雜質給祛除掉,將它們曬乾,或者是把它們蒸熟後來吃,是桑葚用來泡酒喝也是非常好喝的,而且會讓我們泡出來的酒有一絲絲的甜味。
桑葚泡酒可以喝嗎
可以的,桑葚可以補充人體多種維生素,具有益腎補血,生津潤燥、緩解眼睛疲勞、烏髮亮發的作用。因此泡過桑葚的酒益肝、明目效果增強,還有提高抵抗力等作用。桑葚酒中含有的脂肪酸可以幫助降解體內脂肪,一定程度上減少血管硬化,幫助增強血管韌性,從而降低心血管疾病的發生概率。由於它對脂肪的降解功能,還能幫助年輕女性減肥,防肥胖。並且還可以滋陰補血,美容養顏,提高抵抗力,緩解衰老等等所以沒事喝點桑葚酒也是非常好的。
桑葚泡酒一般需要多久桑葚酒泡2個月以上用紗布將酒液和桑葚渣分開就可以喝了,泡製桑葚酒的時候選紫黑色的桑葚果味道會更好,一般桑葚酒存放一年是最好的,如果放三年那就成藥了,最好是在秋冬季節炮製桑葚酒,這時最好選擇曬乾的桑葚幹,這樣泡製好的桑葚酒能保存很久。
桑葚怎麼泡酒好
1、採摘新鮮好的桑葚一斤,清洗後晾乾水分。
2、用玻璃器皿(器皿裏不可以有一點水,必須風乾) 直接 倒入適量的白酒,酒的量要蓋掉桑葚。
3、加冰糖,一層桑葚一層冰糖這樣疊加,最上面一層為冰糖,不喜歡甜的就不用加了。
4、最後加入少量枸杞,密封好就可以了。
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