腰果會過敏嗎?腰果過敏會有哪些反應
腰果很常見的堅果,很多人反應説吃腰果會過敏,這種説法是真的嗎?腰果過敏會有哪些反應呢?下面我們來一起介紹下吧!
腰果過敏的反映腰果吃多了容易過敏
由於腰果香美可口,並有一定的食療作用,故頗得青睞,喜食者眾。但食之過多,常會出現一些過敏症狀,輕者腹痛、噁心,嘴脣、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌;嚴重者小兒全身起風團,成年人出現過敏性休克;最危險的莫過於呼吸道水腫。如果喉頭水腫,可致喘憋、窒息,搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人,病情會更重。在哮喘發作期間,支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內的某些成分會引起哮喘病人發生I型變態反應,繼而出現一系列臨牀過敏症狀。
飲食禁忌:腰果果殼中含苛性油脂,不小心接觸生的果殼油脂,皮膚會起水泡:如果誤食則造成嘴脣和臉部發炎。煮腰果果實時,應避免鍋蓋敞開而觸及蒸氣,否則有可能中毒。
此外,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來説,可能會造成一定的過敏反應。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鐘,如果不出現過敏反應再吃。
腰果怎麼吃好一、蓮薏腰果羹原料:腰果、蓮子、茯苓、薏米、芡實、藕粉各50克,糯米100克,白糖適量。
製作:
1、腰果、蓮子加水煮熟,撈起瀝乾。
2、茯苓、薏米、芡實、糯米加水煮軟,放入果汁機中打成糊。
3、將腰果、蓮子加入米羹中,加白糖拌勻。
4、藕粉加適量温水調勻,加入米羹拌勻即可。
用法:早晚食用。
功效:補潤五臟、安神,適用於神經衰弱而失眠者。
二、腰果蝦仁材料:腰果50克,大蝦200克,植物油1000毫升(約耗70毫升),料酒25毫升,醋15毫升,鹽2克,味精7克,雞蛋30克,澱粉25克,葱花、蒜片、薑片各2克,香油10毫升,湯少許。
做法:將大蝦洗淨,剝出蝦仁,挑去蝦線。雞蛋打入碗內,加鹽、料酒、澱粉調和,將蝦仁放入,抓勻。鍋內加油,先炸腰果,撈出,放在一邊,涼着。鍋內再放蝦仁,劃開,停片刻倒出,瀝淨油。原鍋放少量油,加葱、蒜、姜、料酒、醋、鹽、味精、湯,倒入蝦仁、腰果,顛鍋,淋上香油即成。
用法:佐餐食用。
功效:可開胃補腎。
-
提高記憶力的食物有哪些
提高記憶力的食物有哪些?怎麼提高記憶力?以下是有關介紹,一起來了解下吧。提高記憶力的食物橘子橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功...
-
懷孕吃什麼食物補鈣
鈣在孕期對孕婦和胎兒都很重要,孕婦補鈣固然重要,但在補鈣的同時還需要注意一些注意事項,否則出了會影響母體的健康之外,同時還會影響胎兒的正常發育。對於孕婦來説,可以吃以下食物來補鈣:1、乳類與乳製品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。2、豆類與豆製品:黃豆、...
-
糖麻丸怎麼做好吃
糖麻丸怎麼做好吃,糖麻丸是四川比較有特色的一種食物,製作糖麻丸的方法也並不是想象的那麼簡單,以糯米、白糖為主要原料,加上芝麻製作而成,營養豐富,下面看看糖麻丸怎麼做好吃。糖麻丸怎麼做好吃1製作糖麻丸首先需要準備一些白砂糖,裏面添加適量的温水攪拌均勻,再放到...
-
羅勒不能和什麼一起吃
不能和辣椒、白酒、山竹一起吃。羅勒不能和什麼一起吃11、羅勒不能和辣椒一起吃很多人在吃羅勒的時候,都喜歡放一些辣椒在裏面,這種吃法雖然吃起來比較過癮,但是這對身體健康沒有什麼好處,辣椒是刺激性的,如果和清香的羅勒放一起吃,不僅降低了羅羅的營養價值,而且對腸...