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羊奶子是什麼?羊奶果多少錢一斤

沒有吃過羊奶子的人可能對這個名字很陌生,甚至都搞不清楚羊奶子是什麼東西。那麼,羊奶子究竟是什麼呢?羊奶果多少錢一斤?一起來認識一下吧。

羊奶子是什麼

羊奶子又名羊奶果、綠豆果、黑瞎子果、山茄子、藍果,屬胡頹子科,胡頹子屬。漿果味酸甜,含7種氨基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。

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羊奶子是屬於常綠直立灌木,高3-4米,具有刺,刺頂生或腋生,有時較短,深褐色,幼枝微扁稜形,密被鏽色鱗片,老枝鱗片脱落,黑色,具光澤。葉革 質,橢圓形或闊橢圓形,稀矩圓形,兩端鈍形或基部圓形,邊緣微反捲或皺波狀,上面幼時具銀白色和少數褐色鱗片,成熟後 脱落,具光澤,乾燥後褐綠色或褐色

羊奶果多少錢一斤

12元左右,分時間和質量。

羊奶果為胡頹於科植物蜜花胡頹子ElatagnuscontetaRoxb. 的成熟果實。多年生常綠攀緣植物,成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部佔91 %,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮豔,可做果汁、罐頭、蜜餞。 羊奶果一般用於水果食,有兩個品種,一個味甜些,另一個果型小一點,小果型的現在山上還有野生的。

羊奶子是什麼?羊奶果多少錢一斤 第2張

羊奶果酸甜味,一般吃法除生吃外,放上鹽巴、辣椒醃吃。如用糖製成果丹,就好吃了。羊奶果現已有人栽培的,過去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插,比較容易種植。

羊奶子的功效與作用

1、羊奶子的食用功效

羊奶子這種漿果裏面有多種對人類身體大有好處的天然物質,特別是維生素的氨基酸的含量都非常高,人們食用以後可以快帶把這些營養成分吸收,提高體內各器官功能,加快身體的代謝,對提高人體身體的健康水平作用明顯,有很高的食用價值。

2、羊奶子的經濟作用

羊奶子是什麼?羊奶果多少錢一斤 第3張

羊奶子的經濟作用也很大,可以為當地帶來大量的經濟收入,因為這種羊奶子不但可以鮮食,也可以提取出色素,更能製成果酒或者果醬供人類食用,這些加工性產品出產以後能銷往多個不同的地區,為當地帶來大量經濟收入。

3、羊奶子的藥用功效

羊奶子是一種可以入藥的特色存在,不但這種果實可以入藥,這種植物的根莖葉都可以入藥,清熱解毒是它們最重要的作用,人們食用以後能有效緩解人類的痔瘡和其他多種上火症狀。羊奶子還有平喘和活血的作用,平時多用於人類的哮喘和跌打損傷的治療。

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