釋迦果孕婦能吃嗎？釋迦果怎麼吃？

釋迦果是什麼？很多人應該都很少聽過這個水果，那麼孕婦能不能吃呢？釋迦果怎麼吃呢？

釋迦

釋迦又名番荔枝，佛頭果、釋迦、亞大果子（還稱林檎（廣東潮汕地區俗稱）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、假波羅（廣西憑祥，因其外形與結構都酷似廣西特產水果波羅蜜）、番鬼荔枝（廣東粵語區、香港、澳門）），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作物，果肉白而甜。因外形類似佛像頭部而得名，主要產自台東等地，每年秋季至次年開春都有出產。

釋迦果的主要功效

釋迦含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物和鈣、鐵、磷等營養元素，主要功效有：

1.能補充人體所需的維生素，預防壞血病，增強機體抵抗力。

2.對降血糖有利，能治療糖尿病。

3.能促進腸壁蠕動，增強腸胃功能，對治療便祕有效。

4.可以美白肌膚，延緩衰老，排毒養顏。

5.能抑制癌細胞擴散，對防治癌症有很大幫助。

6.釋迦中含有的鈣有利於骨骼發育，強壯筋骨。

孕婦能吃釋迦

釋迦果的營養成分很多，如水分、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素C等營養都富含其中，此外蛋白質含量也很多，營養既然這麼豐富，不少孕婦擔心吃釋迦果會影響胎兒發育，其實完全沒有必要的，釋迦果非常適合孕婦食用。但是吃多了會上火，只要注意不要上火即可。孕早期有過先兆流產經歷的準媽媽也要少吃。

對準媽媽的好處：釋迦營養豐富，能幫助準媽媽補充孕期需要的營養，增強體力。還能美容養顏，治療妊娠期準媽媽產生的各種黑斑。但是準媽媽食用時千萬不要吃釋迦種子，因為釋迦種子有抗着牀和致流產的作用，食用時需謹慎。

對胎兒的好處：胎寶寶能吸收釋迦中的蛋白質、維生素以及其它的營養元素，有利於胎寶寶的生長髮育，還有助於智力發育。

釋迦果怎麼吃一、直接食用

釋迦果可以直接食用，大家可以把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核，然後切成小塊的樣子，再取一個牙籤，直接插着食用就可以。這種食用方法是最能品嚐到釋迦果原滋味的一種食用方式。(注意：果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。)

二、縱向剖開後切片食用

像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用。特別需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。

三、做成釋迦果蘋果汁

釋迦果蘋果汁也是人們食用釋迦果的一種理想方式，食用方法是把釋迦果去掉外皮和果核，把一個蘋果冼淨也去掉果皮與果核，然後把它們一起切成小塊放在榨汁機中榨成果汁，倒入杯子以後再調入二十克天然蜂蜜調勻後就能飲用，這種食用方法具有出色的美容功效。

四、做成釋迦蛋蜜汁

把釋迦果與雞蛋製成釋迦蛋蜜汁也是一種不錯的選擇，製作釋迦蛋蜜汁時，要把一個釋迦果去皮去核切成小塊，然後再把半個柳橙切成塊狀，與釋迦果一起用榨汁機制成果汁，倒出後再加入少量的檸檬汁，和一個蛋黃與十克蜂蜜和一百克鮮奶，調勻後自制釋迦蛋蜜汁就可以飲用了。

除了上面介紹是四種方法，釋迦果的果肉還可以用來做成果露，或者是冰淇淋，另外，還可以加奶混合飲用，味道也是非常好的。有耐心的朋友還可以用它制酒，做果脯以及果醬等，甚至只要你喜歡，可以和其它各種水果任意搭配，混合飲用。

「本站育兒」(：yuer5h)