給寶寶準備飲食可不能由着寶寶性子來
錯誤概念的影響
“乖寶寶,魚肉的營養好,吃了腦子聰明,身體好。”有的家長專給孩子吃魚肉之類的葷食,逐漸使寶寶對魚肉有了“營養豐富就是好”的概念。同理,若家長本身就認為吃蔬菜沒營養,在給孩子安排膳食時只配肉蛋,不搭或少配蔬菜,慢慢的寶寶就會形成只吃肉不吃菜的壞毛病。
有的母親為了保持體態美對肥肉不敢問津,在寶寶幼小心靈中紮下了根,跟着大人這也不吃,那也不吃,潛移默化地造成寶寶的偏食。
在家長錯誤概念和行為的影響下,造成寶寶對麥當勞等洋快餐的青睞,家長們是否記得這樣的場景:在經過麥當勞的時候,有的父母就會説:“寶寶乖,要是聽話就帶你去吃麥當勞好不好?”這時的父母就會讓寶寶覺得麥當勞是很好吃的,是隻有在聽話的時候才能得到的獎勵,所以在潛意識裏對這種食品很嚮往。加之口感好、環境好,所以造成寶寶總是想去吃。
微量元素缺乏
除了家長的影響,寶寶身體內某些礦物質和微量元素的缺乏也會導致寶寶對食物的偏好。比如鋅缺乏時寶寶會食慾下降,對油膩食物不感興趣。當平時攝入的維生素量不足,尤其是B族維生素、維生素C缺乏時,也可以導致寶寶偏食。
可以把蔬菜打成菜泥,和成餡,包餃子包子等,或者做成羹,還可以與面混合做成顏色不同的麪皮來包餡。不僅有助於營養吸收,而且非常可愛。
愛吃糖的寶寶
可以找一些對寶寶身體有好處、有甜味道的食品替代。比如蜂蜜和冰糖。用替代品給寶寶做些造型可愛的小點心,漸漸寶寶就會忘掉糖了。
偏愛油炸食品的寶寶
油炸食品對寶寶的危害特別大,最好不要給寶寶吃。如果寶寶一時接受不了,可以給寶寶一些口感酥脆的餅乾來緩解。
不吃葷的寶寶
可以把肉類熬成湯然後和蔬菜一起煮,這樣就算寶寶不吃肉也可以吸收到營養。也可以將肉和各色蔬菜混合做成形狀各異的小丸子,加上味道鮮美,寶寶是拒絕不了的。
專家建議:在糾正寶寶的偏食問題上,應該使寶寶初步懂得什麼是營養,怎麼吃,吃什麼才算有營養。在必要時候可以補充礦物質和維生素來改善食慾。在寶寶健康成長的過程中,不僅僅需要合理的膳食安排,同時也需要樹立良好的飲食習慣和給寶寶一個良好的心理導向。
在家長錯誤概念和行為的影響下,造成寶寶對麥當勞等洋快餐的青睞,家長們是否記得這樣的場景:在經過麥當勞的時候,有的父母就會説:“寶寶乖,要是聽話就帶你去吃麥當勞好不好?”這時的父母就會讓寶寶覺得麥當勞是很好吃的,是隻有在聽話的時候才能得到的獎勵,所以在潛意識裏對這種食品很嚮往。加之口感好、環境好,所以造成寶寶總是想去吃。
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