生蠔苗是如何培育出來的

蠔苗是天然的產物。

生蠔苗是如何培育出來的1

一、牡蠣苗是怎麼來的

1、蠔苗是天然的產物。但近幾年人工養殖孵化技術也比較的先進，可以在生蠔繁殖的季節採捕成熟的生蠔，取精卵後進行人工孵化，但是天然的蠔苗和人工培育出來的蠔苗價格也具有一定差距。

2、牡蠣不能從固定物體中移動，只能進行啟閉殼運動。一般來説，左殼固定，右殼打開閉合運動，牡蠣也依靠右殼的開閉運動進行呼吸、進食、生殖、排泄等活動。當你遇到不良的環境條件時，你也會關閉殼來保護自己。

3.牡蠣的養殖方法有很多，新的養殖方法和技術也在不斷出現。常見的養殖方法有插竹養殖、底播養殖、條石、立石養殖、垂直養殖等。垂直養殖分為柵格式、延繩式和筏式。但無論選擇哪種養殖方式，選擇養殖場地都是最重要的。

二、牡蠣是如何繁殖的

牡蠣屬於卵生動物，雌牡蠣在繁殖季節可產生約4億個卵細胞，而牡蠣的性腺只能在繁殖季節充分發育。

2.牡蠣也是最逆性最強的水生動物之一。牡蠣對温度、鹽度、露空和海域常見病原體有很強的`抵抗力。當潮水暴露在水面上時，牡蠣可以忍受炎熱和乾燥的天氣，或適應寒冷的天氣。它們可以在離開水的條件下存活1-2周甚至1個月左右。

3.在自然羣體中，大多數牡蠣屬於雌雄異體，少數屬於雌雄同體。牡蠣也可以自發生長“變性”，在不同的年份或環境條件下，同一牡蠣會表現出不同的性別。

生蠔苗是如何培育出來的2

一、投石養成法

此法適用於底質較硬的潮間帶和潮下帶 ，選用拳石或較大的石塊作附着基 ，均勻分散或成堆、成行在養成場裏分散養成。目前該法已逐步被淘汰。

二、水泥條養成法

此法是我國目前開展的最為廣泛的一種生蠔養殖方法 ，其主要養殖技術為：待水泥條附苗結束後 ，正確掌握移養日期。為縮短養成期 ，移養工作應在10 月1日以後開始 ，因10月1日後 ，海區基本無藤壺苗附着。爭取在11月底前結束。

養成區應選擇在低潮區為宜 ，這樣能增長攝食時間。在多泥沙海區 ，要避開潮流過急處插養 ，這是因為生蠔在漲、退潮時貝殼張開 ，泥沙灌入體內導致窒息死亡。

養成形式選定 ，硬底質可用單插式 ，軟塗底質宜用簇堆養成 ，因其可增強抗風力 ，避免底腳軟倒 ，且可節省勞力。

養成方法：排列要順潮向 ，行距間要開溝排水 ，這樣可減輕促淤和下陷。

三、垂下養成法

垂下生蠔養殖法是目前國內外生蠔養殖的先進技術 ，且有養殖週期短、產量高等優點 ，是我國生蠔養殖業的`發展方向。

1、筏式養殖法

此法適用於幹潮時水深4米以上 ，風浪平靜的內灣。筏的結構大小因地而異 ，沒有統一規格 ，筏子通常用圓木和毛竹紮成有5×10米的 ，也有10×10米。每台筏用6-9個浮桶或其他浮子作浮力 ，並以錨或樁固定在海底。將已附好苗的蠣殼串、橡皮條懸掛在筏子上進行養成 ，也可在筏上吊掛裝有單體生蠔的籠子進行生蠔的籠養。

2、延繩養殖法(寧波市曾用本法養過)

延繩系由1500股聚乙烯單絲絞制而成 ，全長96米 ，兩端打樁於海底 ，兩頭各為30米長樁纜(具體應以滿潮時水深2倍以上定樁纜長度) ，中間36米為浮綆 ，每隔1.5米縛一個直徑32釐米玻璃球。

附着器吊距為橡皮條0.4米、貝殼串0.5米 ，一根延繩前者可吊91條、後者可吊73串。延繩間距為當地潮養的1-1.5倍。浮綆應與主流方面成50-60度偏角 ，形成拉流現象。該法優點是有較大抗風浪能力。

3、棚架式養殖

此法養殖海區要求潮流暢通 ，流速20-25釐米/秒 ，有適量淡水注入 ，海區餌料生物、水温、鹽度等理化因子適宜生蠔養成。養殖區域選擇在低潮區或小潮汛時能保持2-3米水深的區域 ，海水透明度在0.5米以上 ，塗面平坦 ，不能過軟 ，塗質為沙質或泥沙質。

棚架為兩行或多行對應平行的樹樁(毛竹、石均可)及水平敷設的聚乙烯繩(或毛竹)組成 ，標樁行順流設置 ，樁行中兩樁距離為3-4米 ，行與行之間的相對距離為1米左右 ，樁行長度根據養殖場地確定樁的長度 ，一般為3米 ，也可視灘塗底質軟硬而定 。

樁頭大部分垂直打入塗中 ，上端露出灘面0.6-0.8 米 ，在樁頭的頂端 ，用240絲(股)以上的聚乙烯繩或毛竹把樁按行串連起來 ，樁行的兩端用斜樁將聚乙烯繩固定 ，構成一個固定的低棚架。

當採苗後40-45天 ，採苗達到生產要求後 ，將採有生蠔苗的採苗器分散 ，移到低潮區的棚架上養成。將蠣殼採苗器的兩端分別吊掛在養殖棚架的聚乙烯繩或毛竹上 ，苗串平掛略呈拋物型 ，串與串之間距離20-25釐米 ，並行掛養 ，苗串最低點離灘面20釐米以上。