五味子什麼功效和作用

收斂固澀、益氣生津、補腎寧心。

五味子什麼功效和作用1

功效與作用

1、收斂固澀：五味子味酸，性温，有收斂、固澀的作用，可用於治療久瀉不止、自汗、盜汗、肺虛咳喘等病症；

2、益氣生津：五味子可補氣生津，適用於津傷口渴、短氣脈虛患者；

3、補腎寧心：五味子可擴張末梢血管，具有一定補腎、強心、寧心的作用，可用於治療心悸失眠；

4、保護肝臟：五味子對肝損傷有保護作用，可減輕肝細胞病變，促進修復，適宜用於無黃疸型肝炎等病症的治療。

使用禁忌

1、痧疹初發時不宜使用五味子，該藥具有收斂作用，會妨礙痧疹發出於體表，易使邪氣滯留；

2、五味子不宜與氨基糖苷類藥物、強心苷類藥物同時應用，可能會影響藥效；

3、五味子無毒，常規劑量下多無不適反應，但一般不大劑量使用，需在醫師指導下應用。

使用方法

五味子多在秋季果實成熟時採摘，曬乾或蒸後曬乾，治療咳嗽時宜生用，用於補益時宜炮製後熟用。

常用的'炮製方法為醋五味子，可除去雜質，用醋蒸製為表面烏黑色、油潤有光澤狀態，用時搗碎。

識別技巧

五味子分為北五味子和南五味子兩種。

1、北五味子：呈不規則的球形或扁球形，直徑5-8mm表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤，有的表面呈黑紅色或出現白霜。果肉柔軟，種子腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄，果肉氣微，味酸，種子破碎後有香氣，味辛、微苦。

2、南五味子：粒較小，表面棕紅色至暗棕色，乾癟、皺縮、果肉常緊貼種子上。

五味子什麼功效和作用2

五味子為木蘭科植物，五味子或華中五味子的成熟果實。五味子主產於東北，其稱北五味；華中五味子，主採於西南，以及長江流域以南各省，其稱南五味子。五味子味酸、甘，性温，歸肺、心、腎三經。

五味子具有收斂固澀的作用，多用於治療肺虛久咳，與罌粟殼同用，如五味子丸；用於治療滑精、腎虛等；五味子與桑螵蛸、附子、龍骨同用，可以補腎、澀精、止遺，如桑螵蛸散，用於治療脾腎虛寒、久瀉不止；與吳茱萸、補骨脂、肉豆蔻同用，澀腸止瀉，如四神丸；

五味子還具有益氣生津的功效，治療氣津兩傷，與人蔘、麥冬等同用，如生脈散；治療消渴症與山藥、知母、天花粉、黃芪等同用，如玉液湯。五味子還具有補腎、寧心的.功效，用於治療陰血虧虛、心神失養或心腎不交所導致的失眠、健忘等症狀，多與麥冬、丹蔘、生地、酸棗仁同用，如天王補心丹。

五味子味酸，除具有收斂正氣作用之外，還可以收斂邪氣；因此表邪未盡、內有實熱、咳嗽初起、麻疹初起等邪氣未盡病症患者不宜使用。

醋五味子能加強五味子收斂固澀的功效，北五味子偏於補益心腎，而南五味子偏於斂肺止咳。

五味子什麼功效和作用3

一、五味子的功效

1、中醫臨牀應用認為，五味子性酸温，對常見的一些老年病症，如老年心血不足、心氣虛、心腎不交、失眠心悸等有較好的療效。五味子能增強中樞神經系統的興奮與抑制過程，提高機體活動既能，減緩疲勞，提高生活質量和工作效率。

2、五味子有一定的抑制細菌等病原微生物繁殖的功效，五味子水煎劑對結核桿菌、枯草桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、肺炎雙球菌等有較強的抑制作用。臨牀上利用五味子收澀的`功效，用於斂肺、止汗、澀精止瀉等。

3、北方人常採集五味子樹葉烹製成各種美味佳餚，它作為一種食材，具有一定的食療效果長期食用可以起到一定的温補、益氣、生津的作用，可有效調料機體失衡。尤其對於久病體虛的人，常食用五味子樹葉進行食補，絕對是大有裨益。

4、五味子是一種良藥，除了食用或藥用之外，它還有不同的作用。比如五味子的葉、果實可提取芳香油，製成香水等；五味子的種仁中含有豐富的脂肪油，榨油可用作工業原料、潤滑油等。五味子的莖皮纖維柔韌性極佳，可用於製作繩索等等。

二、五味子的作用

1.保肝及再生肝臟組織

五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。

2.保護及增強心臟機能

五味子有利於組織細胞的氧氣交換，而且在一些缺氧和心肌受損的個案中，已獲證實能對心臟組織產生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。

3.養陰固精，男女皆宜

五味子是功效卓著、男女皆宜的養陰固精補劑之一，能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮（NO）的產生，進而增強男性的體力和持久力。

4.增進智能健全

五味子能激活神經系統，促進反應能力、精神集中力和協調作用，並增強思維清晰。儘管它具有激活的作用，卻沒有*焦躁不安的副作用。這種小小的漿果，有時也被用於治療憂鬱症，並且有助改善煩躁和健忘問題。

三、五味子的食用方法

1、五味子茶

取五味子5—10克，冰糖適量，用開水沖泡作茶飲，味道酸酸甜甜，口感極佳。常飲五味子茶的話，可起到明顯的降壓作用，有效改善高血壓症狀，並有防治冠心病的功效。

2、五味子膏

取250克五味子洗淨，煎取濃汁，需煎兩次，然後將兩次濃汁合併，並濃縮至稀流膏樣，再加入適量的蜂蜜，加熱至黏稠液狀即可。食用時一日兩次，每次2湯匙，以温開水送服。此法服用可養肝益腎，生津澀精。

3、五味子粥

去五味子10克，大米2兩，將兩者淘洗乾淨，一同放入鍋中，加水，用文火進行熬製。以此方法食用五味子，具有養肝、補腎之功效，大米本身就有着保肝、護胃的作用，若是酒後進食，能夠有效減少酒精對肝臟的傷害。

4、五味子燉肉

取用適量的鴨肉或豬瘦肉，五味子50克。將五味子與肉洗淨，一起蒸食或燉食，並酌情加入一些調料，肉、湯、藥俱服，有補肺益腎、止咳平喘之功效，特別適用於肺弱腎虛型的病人服用。

5、五味子酒

取五味子50克，白酒500毫升。將五味子洗淨後置於容器中，加入白酒密封，每日振搖1次，浸泡15天后即可取用。取用需口服，每日3次，每次3-5毫升。此酒有着鎮靜、強壯、安神之功效，可治神經衰弱、頭暈、心悸、健忘、失眠、煩躁等症狀。