冬季肌膚缺水吃什麼好 皮膚缺水吃什麼補水

肌膚缺水嚴重會出現很多肌膚問題，我們的肌膚是需要時刻補水保濕的，肌膚缺水除了日常的護膚要做好，平時的飲食習慣也要改正，補充了內在水分。

冬季肌膚缺水吃什麼好

冬季天氣寒冷，經常會覺得皮膚幹、口乾、嘴脣乾、咽喉幹。這個時候我們要及時補水。

【1.蜂蜜檸檬水】

食材：蜂蜜1瓶、檸檬1個、鹽適量。

做法：

1.檸檬用水打濕，用鹽搓1-2分鐘。

2.用流水洗乾淨。

3.擦乾水分，切薄片，放進乾淨的瓶子裏。

4.倒進蜂蜜，封口放進冰箱冷藏醃製5-7天。

5.取一片檸檬，盛一勺蜂蜜。

6.衝入60-70度的温水，攪勻即可飲用。

【2.西梅銀耳羹】

食材：銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量。

做法：

1.蓮子和銀耳泡發。

2.銀耳和蓮子放入燉鍋，燉到銀耳粘稠。

3.放入冰糖、西梅。

4.繼續燉到西梅變大，湯汁有西梅的顏色即可。

【3.薏仁牛奶粥】

食材：薏米20g、粳米60g、牛奶200ml、蓮子15g、枸杞5g、糯米30g。

做法：

1.備好食品材料：粳米、糯米、薏仁、蓮子和枸杞。

2.枸杞泡十分鐘左右，然後洗乾淨。注：泡的過久，就無味了。

3.將薏仁、蓮子、糯米和大米分別沖洗乾淨。

4.除枸杞以外的食品材料全部放入高壓鍋內膽，並注入清水800毫升。

5.啟動高壓鍋煮粥檔。

6.解壓後，將枸杞與粥混合。

7.倒入200毫升的牛奶，攪拌均即可食用。

【4.蘿蔔絲藕丸粉絲湯】

食材：白蘿蔔半個、粉絲25g、油適量、鹽適量、藕丸適量、油菜適量、葱適量、香油適量、胡椒粉適量、雞精適量。

做法：

1.準備食材，蘿蔔、油菜洗淨，藕丸前面有做法的。

2.白蘿蔔檫成絲，粉絲剪短洗淨，葱切碎。

3.鍋內加油，加葱爆香。

4.加蘿蔔絲翻炒至變軟，要多炒一會。

5.加適量的水，加鹽調味。

6.燒開，加藕丸煮開，加粉絲煮一會，加油菜。

7.煮至油菜變色，加雞精、香油調味即可。

【5.鮮藕蛋羹】

食材：鮮藕1節、雞蛋1個、鹽適量、葱花適量。

做法：

1.嫩藕去皮切成片再切絲，再切丁。

2.用一點鹽拌勻醃兩分鐘。

3.雞蛋打在碗裏攪勻。

4.慢慢倒入米湯，邊道邊攪。

5.用濾網過濾浮沫倒進放藕的蒸碗裏。

6.用筷子輕輕攪動讓鹹味均勻。

7.放入鍋中隔水燉10分鐘。

8.放上葱絲再燉2分鐘即可出鍋。撒上切碎的聖女果乾。

【6.紅棗花生黑米粥】

食材：紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖適量

做法：

1.大米、黑米洗淨泡發1小時。

2.紅豆、花生洗淨，泡發1小時。

3.紅棗洗淨備用。

4.將大米，黑米放入電壓力鍋中。放入紅豆，花生米。

5.再加入紅棗，加入適量的清水，放入適量的冰糖。

6.加蓋，調到煮粥檔30分鐘後，就可食用了。

【7.酸辣蘿蔔丁】

食材：白蘿蔔300g、胡蘿蔔200g、香油適量、鹽適量、花椒適量、幹辣椒適量、醬油適量、米醋適量、糖適量、尖椒適量。

做法：

1.紅蘿蔔白蘿蔔切成小丁，加一小勺鹽醃一下。

2.醃出水份，倒掉不用。

3.鍋中放香油，加入乾紅椒和花椒慢火炸香。

4.將炸好的香辣油澆在蘿蔔丁上。

5.加入三勺味極鮮醬油，兩勺米醋，半勺糖，適量鹽。

6.加入尖椒段拌勻即可。

【8.紫薯銀耳湯】

食材：銀耳，紫薯，冰糖。

做法：

1.將銀耳泡發，去蒂洗淨後撕成小朵備用

2.把紫薯削皮洗淨，切成小塊

3.鍋裏放清水，放銀耳煮沸後轉小火，煮一個小時

4.加入紫薯和冰糖再煮30分鐘至紫薯熟透湯汁粘稠即可

【9.蜂蜜柚子茶】

食材：柚子，冰糖，蜂蜜，鹽。

做法：

1.柚子一個，用鹽把皮洗乾淨。

2.用削土豆皮的刨子，把柚子的表皮，黃色的削下來。越薄越好，切成絲，越細越好，用鹽醃製一小時。淡鹽水將醃製好的柚子皮熟十分鐘，撈起來。

3.冰糖和撈起來的柚子皮絲加上(柚子肉，要撕碎)大火燒開，轉中火一小時煮幹，後期要不停的攪拌，怕煮糊了。

4.涼到不燙手，柚子肉和柚子皮絲成金黃髮亮的樣子，倒入蜂蜜，密封冷藏一週就OK!

皮膚缺水吃什麼補水

少吃鹽。乾燥的氣候對呼吸系統傷害較大，容易誘發上呼吸道感染。如果飯菜中含鹽量太高，會導致唾液分泌減少，使各種細菌在上呼吸道中更易存活。高鹽的飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力，使細菌、病毒乘機而入，誘發炎症。因此，冬季更應注意限鹽。

多吃酸味的水果。因為甘酸清潤的水果通常富含維生素C和E，可以滋潤皮膚。維生素C能促進膠原蛋白合成，使皮膚水潤細膩，維生素E是種高效抗氧化劑，能促進人體新陳代謝，改善皮膚血液循環，增強細胞活力，如獼猴桃、山楂、蘋果、梨、柑橘類水果。另外，酸味水果還含有鞣酸、有機酸、纖維素等物質，能起到刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動的作用，冬季，一天吃個水果，是補水的理想選擇。

增加各種維生素的攝入。維生素對於防止皮膚衰老，保護皮膚細膩滋潤起着重要作用。如維生素A缺乏，可導致皮膚彈性下降，變得粗糙;若缺乏維生素B2時，會出現口脣皮膚乾燥、開裂等。富含維生素A的食物：如動物肝臟、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、黃鱔、河蟹等。另外維生素E有抗細胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如：芝麻油、花生油、豆油、捲心菜等。

常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，平常可適當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。

增加微量元素的攝入。需要供給充足的血液，鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一，多食含鐵質豐富的食物，如動物血、蛋黃、肉類等。食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環境中，才能被胃腸道吸收。因此，補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素C多的食物。缺鋅時，會使皮膚乾燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠內含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質，可改善皮膚的營養狀況、減緩皮膚衰老和起皺。

注意鹼性食物攝入。在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內經氧化分解後，會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩，為了中和體內多餘的酸性物質，應多吃些生理鹼性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養，使肌膚光滑潤澤。

經常注意飲水。皮膚細嫩滋潤程度與其水份含量密切相關。當人體水份減少時，會出現皮膚幹、皮脂腺分泌減少，從而使皮肝失去彈性，甚至出現皺紋。因此，為了肌膚的健美應每天堅持適量的飲水。

為什麼冬季容易缺水

冬季由於氣候變冷，人體出汗變少，加上水温很容易冷卻，直接導致人們飲水量相比夏季大幅減少。為了在寒冷天氣中始終保持恆定體温，身體的基礎代謝會逐漸升高，而作為主要供能營養素的碳水化合物和脂肪在代謝的過程中，都會產生不少水分，然而這些水分卻不能為人體利用，而是作為代謝廢物直接通過腎臟排尿的形式排出體外。喝水減少，排尿增加，就直接導致了人體水分攝入不足，出現身體缺水、皮膚乾燥的現象。

冬季吃什麼能夠補水

1、西蘭花

西蘭花的營養極其豐富，每100克花球中含蛋白質3.5克～4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它還含有多種維生素，其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的聖品，能有效防範黑斑、雀斑的產生。它其中含有的膠原蛋白能使肌膚潤澤光滑。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。另外在選購時，要留意挑那種花朵小而茂盛的，品質才好。

2、山藥

山藥營養豐富，含有遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，具有滋補作用，自古就是補虛佳品。山藥中含多種維生素，蛋白質和碳水化合物含量也很高，常吃有益於皮膚保濕，還能增進細胞的新陳代謝，應付冬天的乾燥，山藥是不錯的選擇。

3、蜂蜜

蜂蜜，味甘、性平和，可以潤燥滑腸，清熱潤肺，同時蜂蜜裏除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必須的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。因此，天天早晚為自己衝上一杯蜂蜜水，既可以補水，也可以排除毒素，防範感冒。

4、秋梨

進入後最具有代表性的水果就是秋梨，由於其鮮嫩多汁因此有着自然礦泉水的美稱。梨有生滋潤燥、清熱化痰的作用，當痰熱或陰虛燥熱咳嗽、咯血、熱病煩渴、便祕的時候不要忘了吃梨。秋梨的價值格外的高，適量食用對肺、支氣管及上呼吸道還有格外好的滋潤工效。

5、百合

百合在中藥材中屬性平味甘微苦，在秋燥的天氣中吃百合不僅能夠養心，還能潤肺、顧脾胃。百合的鮮品具有潤燥清熱的作用，對皮膚細胞的新陳代謝也有幫助。通常新奇百合多用來燉粥，對體虛肺弱、更年期婦女、神經衰弱及睡眠不佳的人都很有效。