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水果茶是以各種花草茶和水果調配而成的，根據調配的花草茶和水果的不同功效也大不相同。其成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質，不含咖啡因與單寧酸。

1、檸檬茶：

將檸檬去皮以後切成片(一定記得要去皮，因為檸檬皮汁會令黑色素沉澱)，依個人口味添加姜、紅茶或綠茶、冰糖或蜂蜜，泡水飲用。檸檬裏含豐富的維生素C，此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等，常飲檸檬茶，會讓你的肌膚回覆光澤與彈性。姜還有纖體的作用，是天然的減肥產品

2、金桔茶:

桔子幹6個。柳橙1個紅茶1包，蜂蜜一匙桔子果醬一匙。柳橙榨汁備用，將桔子幹放入鍋中將開水倒入煮開，在加入柳橙汁，果醬蜂蜜連續煮。溶解在放入紅茶包攪動均勻即可.功效：開胃潤肺，生津止渴。茶杯：西式茶杯。壺具：可愛壺或其他。

3、百香果茶:

百香果3個，紅茶1包，菠蘿汁2匙，蜂蜜一匙，水蜜桃原汁一匙。做法：鍋中放入到8分滿，加入百香果煮開，除去泡沫加入蜂蜜蜜桃汁菠蘿汁紅茶攪動即可。功效：開胃提神，加強新成代謝。

4、99秒微波水果茶：

果汁、糖、茶包、微波爐、杯子、茶匙。作法：耐熱馬克杯或茶杯中注入滾水約2、3公分高。投入茶包及適量砂糖。放入微波爐中以強微波加熱約30秒。(不想喝太濃，到此可先將茶包取出)倒入果汁約8分滿。再次微波約1分多鐘。取出茶包、略微攪拌即成。

5、蘋果綠茶：

蘋果洗淨，切成小塊，汁水倒入沏泡好的綠茶水中，加500毫升冷開水，放蜂蜜，悶5至10分鐘即可食用。功效：蘋果富含糖類、食物纖維和維生素，可以治療便祕、貧血，並且能潤膚養顏。