草果的保質期有多久 草果儲存方法
感覺像是草果,八角這些調料之類的好像都是沒有保質期的,感覺放很久有可以使用的樣子,那麼這個草果是真的沒有保質期一說的嗎?
草果的保質期有多久
要是在儲存完好的情況下,即使過期了還是可以繼續使用的。而且像是這類的調料也沒有保質期這一說的,不過時間長了之後就會失去原本的味道,所以那個時候在使用的話效果也不會很好的。
草果儲存方法
1、冷藏儲存。這種儲存方法是非常實用的,適合很多食物的儲存。平時大家購買了新鮮草果以後,可以直接把它冷藏儲存,但在冷藏儲存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優質草果,並把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以後晾乾表面的水分,用柔軟的白紙把草果包好以後,直接存入冰箱的冷藏室,這樣可以讓草果儲存幾個月不變質,而且取出食用時口感依然新鮮。
2、制幹儲存。可以將草果洗乾淨之後,然後晒乾了儲存,這個方法也是非常不錯的。
草果要不要切開
草果是一種辛香料,用於食物烹飪用,可以提味,去腥,具有健胃除痰功效。
不需要弄碎,也不需要切開,如果你是用來作滷味的,可以直接放入滷味包裡熬,基本上都不用弄碎。
草果會上火嗎
屬於藥材類一般不會上火,但是也不要吃太多,是藥三分毒,很多人吃草果的時候非常的小心,瞭解吃草果會上火嗎之後就能更加的注意了,另外平時在生活也要注意飲食營養的均衡。
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