冬蟲夏草能泡酒嗎 冬蟲夏草泡酒的功效
冬蟲夏草一般是不建議生吃的,可以選擇煮水、煎服、泡水喝等等,可見冬蟲夏草的吃法還是很多的。那麼冬蟲夏草可以泡酒嗎?冬蟲夏草泡酒有什麼功效呢?
冬蟲夏草能泡酒嗎
冬蟲夏草是名貴的滋補品,具有顯著的藥用價值,不僅可以用來泡酒喝,而且泡酒喝還能治療多種疾病,非常適合一些身體疲憊、體質差、食慾下不振等人群服用,能夠改善其症狀,同時對於心血管系統,呼吸系統都有很好的調養效果。但是有一點要記住,冬蟲夏草不可以直接食用,因為冬蟲夏草身體附著非常多的寄生蟲,還有各種細菌,會影響身體健康。
冬蟲夏草泡酒的功效
1、補腎益精:中醫認為冬蟲夏草入腎經,具有補腎益精的功效,冬蟲夏草泡酒對於腎陽虛衰引起的陽痿早洩,腰膝痠軟,耳聾耳鳴,女子宮冷不孕等症有一定的好處。
2、強壯筋骨:中醫認為腎主骨,腎精充足骨骼才能強壯,冬蟲夏草具有補腎精,益精血的功效,所以冬蟲夏草酒可以幫助補充腎精,強壯人體筋骨。
3、養心護腦:冬蟲夏草中的有效成分可以幫助清理心腦血管,降低心腦血管阻力,恢復血管彈性,改善血液迴圈,幫助降血壓,降血脂;還可以提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常,所以冬蟲夏草酒具有一定的養血護腦的功效。
4、調節免疫:冬蟲夏草的成分可以清除老化、壞死的細胞組織,對外抗擊病毒、細菌等微生物感染,增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增強免疫細胞的功能,也可以降低某些免疫細胞的功能,所以冬蟲夏草泡酒具有一定的免疫調節作用。
冬蟲夏草泡酒喝的注意事項
1、不宜過量服:一般建議喝冬蟲夏草泡酒一次喝10-20毫升,一天1-2次即可,不宜過量服用,因為冬蟲夏草中含有一種砷元素,如果長期過量服用,就可能使身體攝入過多的砷元素,導致出現慢性中毒。
2、不宜空腹服:因為酒精能刺激腸胃,若空腹服用,可能影響腸胃的消化功能,甚至引起腸胃不適,不利於胃腸道健康,所以建議在飯後再服用冬蟲夏草泡酒。
3、不宜與蘿蔔同服:冬蟲夏草泡酒具有補肺氣的作用,而蘿蔔具有行氣洩氣的功效,兩者同服會降低冬蟲夏草的功效,所以建議喝冬蟲夏草泡酒時不宜食用蘿蔔。
4、防止過敏反應:有一部分人群可能會對冬蟲夏草或者酒精過敏,從而引起全身瘙癢,長紅疹,腹痛、噁心等過敏反應,若無法確定是否過敏,可以先少量服用,若無不適,在繼續服用。
冬蟲夏草怎麼泡酒
1、材料:冬蟲夏草5克,白酒1000g。
2、把冬蟲夏草洗淨,並切成碎末,待用。
3、將酒罈用清水沖洗乾淨,控盡水分,待用。
4、將冬蟲夏草放入酒罈內,加入白酒或高梁酒內,密封浸泡10--15天,過濾後即可飲用。
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