三伏天要注意哪些事項 三伏天喝什麼湯好
馬上就要中旬了,很快就要進入到夏天最熱的時候了,在要入伏的時候應該注意些什麼呢?在炎熱的三伏天喝什麼湯對身體好?
三伏天要注意哪些事項
1.防暑,在吃的方面可以多吃些帶苦味的食物,因為帶苦味的食物可以清熱還可以去除暑氣,消除體內的疲勞。
2.吃一些健脾利溼的食物,比如說一些冬瓜、蓮子,夏天的時候出汗比較多,所以容易耗傷陰氣,這時候就可以多吃一些益氣養陰的食物,比如說山藥、大棗、牛奶、百合。
三伏天喝什麼湯好
1、三豆湯 綠豆30克,紅豆50克,黑豆20克,將這些材料用清水浸泡一個晚上,再將食材一起放到鍋裡,加適量的清水,煮至豆子熟爛,可以放一點點冰糖調味。
作用:綠豆清熱解暑,解毒排毒;紅豆清熱利溼,養心益血;黑豆補腎益陰、補血安神。此湯可解暑熱,又益氣血。
2、苦瓜豆腐瘦肉湯 鮮苦瓜250克、豆腐250克、豬瘦肉200克,料酒適量。苦瓜去瓤切成小塊,豆腐切小,豬瘦肉切薄片。先將豬肉片入鍋中,調入料酒和精鹽,加水煮沸5分鐘,入苦瓜、豆腐共煮即可。
作用:苦瓜清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽;豆腐益中氣,和脾胃,健脾利溼。此湯清心滌熱而明目。
3、冬瓜薏米百合排骨湯 排骨750克、冬瓜300克、百合40克、薏米80克,生薑適量。薏米和百合提前用水浸泡5小時,排骨入冷水鍋燙水去血沫,撈出衝乾淨,冬瓜和姜洗淨切好,將排骨、薏米、百合先煮沸,再放冬瓜煮至食材熟軟,調味。
作用:冬瓜祛溼利尿,百合潤肺養陰,薏米健脾利水、清熱排膿,排骨補虛、滋陰。此湯熱解毒,利溼化滯、降脂降壓、通利小便。
4 、絲瓜豆腐魚頭湯絲瓜 250克,豆腐250克,魚頭1個,生薑適量。絲瓜去角邊,洗淨切好,豆腐用清水略洗,切塊,魚頭洗淨,切成兩半,將魚頭和生薑放入鍋裡,注入適量沸水,大火煮10分鐘,再放豆腐和絲瓜,用小火煮15分鐘,調味。
作用:此湯有清熱瀉火、養陰生津之功,可改善發熱口渴、頭暈目眩、便祕尿黃等症狀。
三伏天喝姜水能祛溼嗎
有一定的功效。
生薑,是生活中常見的調味配菜,除了食用外,生薑還具有藥食同源的功效,中醫認為:生薑性質溫和,味道辛辣,食用生薑具有發汗解表、疏風散寒等作用,三伏天飲用姜水發汗的時候可以去除一部分溼邪,而且,生薑還具有健脾養胃的功效,三伏天適量的飲用姜水對健康也具有一定的好處,不過,三伏天的時候自然界的陽氣生髮,身體也會比較燥熱,而生薑具有溫熱性,三伏天過多或者不當飲用姜水可能會不利於身體健康,引起長痘痘或者嗓子幹痛等負面的影響。
三伏天代表什麼意思
三伏天,是出現在小暑與處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。
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